Houseleek
(ハウスリーク)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Houseleek（Houseleek）
|
|---|---|
| 类型 | 披萨 |
| 预约・查询 |
042-372-2828 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都多摩市落合6-12-10 |
| 交通方式 |
一本杉公園バス停 徒歩１分 距離多摩中心 1,696 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 お店の西側９台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
子供用椅子２脚あり。 |
| 网站 |
南多摩尾根幹沿いに佇む老舗ピッツェリアで穏やかにランチを食す♪＃ピザ＃pizza＃老舗ピザ店＃木のぬくもり感じる飲食店
不動産屋さんの登戸探検隊出動！！
今回のミッションは、ウッディーな建物の中で、昭和の面影を感じさせるクラシカルなピザを食す！
ターゲットはここ！東京都南部、多摩ニュータウンエリア。
訪れたのは、このエリアでは老舗店の《ハウスリークhttps://tabelog.com/tokyo/A1327/A132702/13026610/ 》さん。実は、このお店、こちらのエリアに来ると3年に1回程度は寄っていたお店。
ここもブログでアップし忘れていたお店だ。
思えば25年ほど前、多摩センターエリアに住んでいた会社の友人を何度か車で送った際、すでにこの場所にあったと記憶している。
まさに老舗である。
交通機関のアクセスが悪い立地でありながら、南多摩尾根幹線道路沿い(落合団地近くの交差点角地)で、これだけ長きに渡って営業しているのは、ワンダフォー♪
今日は雨の月曜日。
飲食店にとっては、好条件とはいえない日であったせいか、12:30頃にお店にうかがったら、会計をするまで貸切状態だった。
こんなことは今までなかったので非常にラッキーだった。
仕事中のランチであったが、ウッディーな店内で、ゆったりと食事をしていると、ノイズもなく、心穏やかに。
邪気退散！！
ランチメニューを眺めながら、注文したのは、10種以上のトッピングがされているハウスリークピザのランチセット。
ハウスリークピザ、サラダ(シーザーサラダ)、ドリンク(アイスコーヒーをチョイス)のセットで、1,500円(税別)仕事中のランチとしては、贅沢してしまったが、美味しいピザと、窓の外の美しい緑を眺めながらウッディーな空間で過ごす時間は捨てがたい。
3年ほど前に訪問した時は、確かピザのサイズが選べたが、今はメニューが変わったと、会計時にスタッフから聞いた。
さてと！料理についてのらりくらりと話すとしますか。
まず、登場したのが、セットのサラダ。シンプルなシーザーサラダだけど、みずみずしくシャキシャキ。食感も良く、シーザードレッシングとよく馴染む。量も適度で、まずは血糖値の急激な上昇をバリアーw
サラダを食べ終えた頃、一瞬、香ばしい香りがテーブルに流れてきたと同時に、ハウスリークピザ登場！！
Oh！ビューティーフォー！！
美しいビタミンカラーが目に飛び込んで来る。
チーズと生地の香ばしい香りと絡み合い、視覚も嗅覚も絶妙のハーモニー♪テーブルに置かれていた、昭和なタバスコとハラペーニョを巧みに使い分けながら、ピザをワンピース、両端を持ってたたみ、口の中へ〜チーズの芳醇な甘み♪
口の中が乳化するやんけーと思いきや、後味はさっぱり。
びよ〜んと伸びるピザのチーズは、嬉しくなりますね。
ちなみに、こちらのチーズの粘度は、それほど強くはありません。
そして生地ですが、最近流行りのイタリアンピザのように、薄めパリパリではなく、まさに昭和を感じさせるクラシカルな少し厚めの生地です。見た目は重そうにも見えるのですが、口に入れると想定外に食感が軽いのです。もちろん耳の部分は、やんわりですがパリパリ。さっぱりしたチーズとのシナジー効果で、1枚をぺろっとたいらげても、胃が重く感じません。
心地よい満腹感に満たされます。
10種以上のトッピングも、チーズとの絡みにおいて、素晴らしいコラボレーションです。
僕はチーズとピーマン、オニオンのコンビネーションが大好きなので、大満足でした。
ホールの女性スタッフ2名は、控えめでさりげないので、自分時間を乱されることなく、心地よくランチを済ませることができました。
お店を出た瞬間から、職場という戦場に戻るわけですから、これ大事！
さて、こちらのお店、尾根幹を稲城方面に走って来ないと(お店は進行方向左側)専用無料駐車場(お店の手前)に入庫できないので、お車でお越しの方は、覚えておいてくださいね。
いやぁ、良いランチタイムを過ごさせて頂きました♪ごちそうさまでした。美味しかったです♪