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Koma zushi
(独楽寿司)
寿司デー（７月分）
遅れていますが７月分の寿司デーです
鰺は新鮮な状態を寿司にしているので、歯ごたえが良いであります
歯に当たったときの弾力を楽しみます
旨味の熟成という観点からはトレードオフとなりますが・・・
まぁ、鰺からスタートするのは恒例となりました
<*)) >=<
今回の乙な一品は酒盗巻き
イカの塩辛同様に旨味と塩味が強いので、どうなるのかと思ったら見た目はかっぱ巻き？
ほんのり酒盗が見えているなぁ・・・
なるほど、塩辛の手巻き寿司同様で良いバイプレイヤーであるキュウリによって爽やか感を出すのですな
なかなか癖になりそうな一品です
月末恒例の祭りです
帰宅して眠かったのですが、今寝てしまうとリズムが崩れるので我慢
(´-｀*)
早い夕食にしようと再び出かけました
今日は鯵あるといいなぁ
(; ･`д･´)
まだ早いかなと思いましたが、そこは日曜日の夕方
早くも家族連れで賑わっています
２人で席指定なしだったので、さほど待たずに席へ案内されました
祭り開始！
タブレットを素早く操作し、まずは鯵のオーダーできるかチェック
前回、涙をのんだのでココは外せない
鯵ありました、今日も活きのいい身を噛みしめます
コリコリとした旨さが良いですね
(´艸｀*)
その後は各々趣くままに注文し祭りは終了
また来月(｀・ω・´)ゞ
今夜はシースー
月末の夜は寿司を食うことが恒例になりました
ちよだ寿しを買いに行こうとしたら、”あそこ”に行きたい・・・とリク
鯵をしめたようです
結構遅くなったため、すんなり入れました
その分、焼き物・揚げ物のラストオーダーが来たり、店じまい風味が漂ってました・・・
しかし、寿司を食いたい気持ちに微塵も影響はありません
(=ﾟωﾟ)ﾉ
今回は鯵フライと鳥唐揚げに挑戦
鯵フライは鯵自体の旨さは勿論、かなりの好印象です
タルタルソースも多く、他の物に流用してしまいました
鳥唐揚げは薄味ですが揚げ方良く、そこが好ましいです
月末のルーティンになりそうです
(｀・ω・´)ゞ
災い転じて・・・
聖蹟桜ヶ丘で買い物し、月一のちよだ寿しを買って帰るはずが・・・
完売・・・ガ～ン・・・
;つД｀)
仕方なく、気になる回転ずしを提案したところ承諾
入ってみたらイートインでも良いかもとなりました
回転せずタッチパネルで注文する方式になっていました
お客さんの入りは多めですが、店内は割と静かにお楽しみなっていて安心感ありました
色々食べましたが、鯵が高評価
確かに色味も歯ごたえも味もグー
他のネタも総じて良いし、さび抜き・シャリ小がオーダー時選択可能なのもグッドポイント
あら汁も良い感じなので、更にポイント
また行きたいゾ
(｀・ω・´)ゞ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koma zushi
|
|---|---|
| 类型 | 回转寿司、寿司、日式小酒馆 |
|
042-338-0112 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都多摩市乞田1323-1 |
| 交通方式 |
小田急多摩線小田急永山駅 徒歩10分 距離京王永山 561 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
71 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
■鮮度が自慢■
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ちょっと遅れた月末恒例
今回のMVPは角あじ・・・って誰？
(。´･ω･)?
カイワリのことを角あじと言うようです
図鑑などにあるように、身は締まりつつも脂も乗っており旨いっすね
その他、ニベもないのニベもいただきました
(*´▽｀*)