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Kajiyabunzou
(鍛冶屋 文蔵)- 上一篇评价
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不到 (́-`)
为了让辣椒P免于消失的危险，今天我时隔8年第一次去了多摩中心！我在这家餐厅预约了，周六下午5点左右来访♨◈生啤酒Super Dry 429日元（含税，下同）从昨晚开始，我担心再次打嗝就点了它。不管我等多久，他都不会出来！是因为我在厨房不定期向他点菜吗？二十分钟没有任何结果，所以我打电话让他们检查，但这一次发生了没人注意到的事情。我坐的地方是柜台的第一个座位，没有呼叫按钮，所以它是工作人员很难看到我。我想这也是因为座位的原因。 。 ◈开胃菜308日元 和终于出来的生啤酒一起出现冷蒸鸡肉配上磨碎的白萝卜，果冻和葱。它有清爽的柑橘味。如果你喜欢鸡肉，这不是一个坏菜哈哈◈老鸡柚子酱429日元显然是厨房的人忘了点佐野津，无人看管，所以又等了10分钟才到。配上葱和橙子酱很好吃，但冷的鸡肉叉烧质地很硬。我喜欢它，因为撕裂的身体看起来更好，但遗憾的是它容易变硬（´ε｀）◈Wakadori串181日元再次检查后22分钟到达〜炭烤串烧加盐酱留给你它有盐和辣味噌，个头有点小，熟度适中，味道一如既往的美味。◈月根串181日元，这个配上酱汁，个头大小合适，味道也很好吃。清水清泉+ 8 Ichigomasu 495日元 我本来可以接受通常便宜的菊政宗（小）429日元，但由于价格相差不大，我点了我习惯听到的高清水。就再也没有出来了！自从我下订单以来已经过去了 10 分钟，所以我打电话给他们，当它终于到达时。更何况，他一只手就拿来了已经装满水的酒瓶和酒瓶。 。说明书大概是倒在桌子上了吧？味道很便宜哈哈。店员都是年轻的学生，负责餐厅。虽然他们看起来很尴尬，但我看得出来他们是在礼貌，所以我想支持他们，但没关系我多么努力地下订单，但我听不到他们的声音。有很多情况我没有注意到或没有注意到，即使我设法下订单，我还是100剩下%(´-｀) 店内大约有10个吧台座位？每两个座位之间有一个隔断，所以如果你一个人的话，有一张两人桌就很开心了。后面好像有一张桌子和一个榻榻米房间，可能是因为时间还早白天。进入？不过有些座位声音很大，所以比较吵。总的来说，这是我8年来第一次来这家餐厅。柜台很宽敞，可以使用，但也许是餐厅的问题。工作人员，而且很难点，即使可以，最后还是把东西落在了后面。我够不到！多亏了你，我更关心的是餐厅的不适而不是味道。谢谢你的用餐。
平日17時過ぎに初訪問
実はこの日は鳥貴族多摩センター店開店セールの二日目。まぁ開店時刻の17時に行けば少しは並んでるかも知れないけど入れるだろう。。とサラリーマン目線でたかをくくっていたところ、なんと満席+17組待ち！そっか、学生には時間なんて関係ないやん。。と改めて気付かされ、そこから予約しても二時間待ちは必須の為、残念ながら諦めました(。>д<)
失意の中てくてくと歩き、もしもの時にと考えていた飲み屋さんのビルに着、よく見るとブックマークしていた他のお店が同じビル、同じ階に有るのを発見、メニューをじっくり見比べて此方のお店に初訪問となりました。
店内入ってすぐのカウンター一番奥の端席にご案内ですが、同じビルの上の階にあるお店と同じ作りのようで奥に向かって厨房、カウンターが左側、右手にテーブルが並んでいますね。
先ず生ビールはスーパードライ400ml290円とバンバンジーサラダ480円、串はとりレバー150円をたれ、砂肝150円を塩、ささみ柚子コショー170円を注文。ちなみにたれ塩のチョイスを敢えて女の子の店員さんに聞いてみましたが、こういうやりとりは初めてだったのでなんか楽しかったです(笑)
お通し250円は大根おろしにナメコ等を和えてあるものでさっぱりとしていて箸休めにgoo、+串用の味噌が付いていてこれがちょい辛でなかなかでした。
バンバンジーサラダは30㎝の細長いお皿、2～3人分ありそうです。レタスに玉葱、胡瓜にトマト、葉唐辛子もまぶしてあり味も良いですね。串はそれなりの大きさで塩は控えめ、たれは美味しかったです。
追加でエクストラコールド300ml340円、梅ハイ350円を。ただこの内容量が書かれた各ビールですが、間違いなくその量は入ってませんね。値段が値段ですから仕方ないと思いますが、ならば記載は不用でしょう。
他メニューには鶏串12種150円～豚串5種105円、スピード1品240円～、おつまみ1品280円～、焼1品、揚1品380円～、刺身等の鮮1品370円～、デザート380円～等々それなりのメニュー数です。
店内はカウンター14席、四人テーブル席×3、六人テーブル席×1を確認、食べログ情報によると奥にもう少しテーブル席やお座敷等が有るようです。
店員さんは串のお勧めを確認したコはそれなりに良かったのですが、もう一人のコはあまり愛想は無かったですね。
先客はご高齢のよく喋る方が二テーブル、後客は予約も含め5組とそこそこの混雑です。ただこれだけカウンター席が有りますがお一人様はさんおつのみでした。クーポンを見るとお一人様が使えるものがなく、グループ向けの内容ですので仕方ないですかね。
総じて接客は普通、味、CPはまぁまぁでクーポンを使えばお得感もありますのでグループでの利用がおすすめですね。ご馳走様でした。
【価格は税抜表示】
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kajiyabunzou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-6986 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都多摩市落合1-11-3 2F |
| 交通方式 |
京王相模原线京王多摩中心站步行1分钟小田急多摩线小田急多摩中心站步行1分钟多摩单轨电车多摩中心站步行3分钟 距離小田急多摩中心 91 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001087874 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
無し |
座位、设备
| 座位数 |
88 Seats （ 宴会最大人数（坐）：40人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内设有加热式香烟专用吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2013.4.25 |
| 电话号码 |
042-338-1871 |
| 备注 |
~ 年末年初营业时间 ~ 2023年正常营业时间 1/1 休息 1/2、3 15:00-22:00 1/4 ~ 正常营业时间 |
啊，辣椒P又要过期了！爸爸，我在找一家可以预约的餐厅。哦，这里很便宜！我马上就预约了～自从周六下午6点前预约以来，这是我一年来的第一次♨◈生啤酒是Super Dry 490日元（含税，以后也一样）惠比寿是530日元，但我选择了这个！ ◈开胃菜310日元 一个大肉丸很好吃! ◈文藏烧鸡腿肉790日元 价格很合理，而且还有著名的&P，所以我毫不犹豫地点了！正如所说的“需要一段时间”，从我下单到现在已经过去了34分钟♨，然后，我就收到了刀子，叉子，甚至还有卷心菜！鸡腿带骨，用铝箔包着，切块吃吧~嗯，鸡腿上的酱汁太好吃了！不过真的蛮辣的！ ！所以，避开酱汁，放在卷心菜上吃吧，这是鸡大腿和卷心菜的健康饮酒方式！如果你不喜欢吃辣的话，这是完美的零食♪ ◈蒸鸡肉科布沙拉（半份）390日元 鸡胸肉、树叶、圣女果、墨西哥风味的调味料到处都是！我很少吃，所以新鲜又美味~ ◈元祖烧酒 High 470日元 一套Korui烧酒，梅子香味清凉水，和一个330ml碳酸瓶 是的，烧酒与水混合，梅子味！ ◈追加烧酒90cc 250日元×2 我对第一次点的追加烧酒很满意，但太多了！明显比第一盘的人多了~♪♪ 进店的时候，柜台上没有顾客，所有桌子都满了，包括预订！于是，没有预约的顾客纷纷涌入柜台，不知不觉间，柜台的座位就快满了♨ 负责大厅的哥哥和姐姐两个工作人员不停地跑来跑去，似乎很忙。首先看到的是店内，点餐很困难，因为我坐在最前面，而且很难联系到柜台的工作人员，所以我担心“我无法点餐。我把它打开了，那你该怎么办？”→这样点餐会更容易！真是太好了，我们才能够安全地移动♪ 总而言之，这家位于落合横丁2楼的店里卖的是著名的文藏烧鸡腿肉，辣味十足！包厢大小，工作人员不多，有点压力，不过价格合理，周末人也很多，是一家很受欢迎的居酒屋♪谢谢您的用餐(^o^ゞ)