官方消息
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Sushi Ran
(寿し らん)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ran
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
042-401-9049 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都多摩市馬引沢2-12-3 シャトルブラウンA 1F |
| 交通方式 |
JR京王線永山駅、JR小田急線永山駅徒歩12分 距離京王永山 573 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2台、近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2019.6.14 |
| 备注 |
お料理はコース料理のみでの対応となっております。 |
午前中久々に永山で仕事。折角なので近場のランチを検索して見つけたお寿司屋さん。まだ新しいんですね。先客がいらしたんですがカウンターに座れました。嬉しい。バラちらしを注文。目の前でご主人の仕事が見られるのは良いですね。小鉢をいただきながら手捌きを見る。チョイチョイっと切ったネタを乗せただけ、とは明らかに違う丁寧な仕事。これはもしや期待して良いのか。。マグロやアナゴが乗り、物語は終盤戦、ウニとイクラが散りばめられる。否が応でもテンションが上がる。。さて実食。これね、彦摩呂さんじゃないけど、本当に宝石箱。とっても美しい。１つずつネタを味わっても良し、一気にほおばって味、食感の重なりを楽しむも良し。どう食べようか悩んじゃいました。さて食べた結果ですが、文句無しに美味い！！ネタも良いし米も美味しい。ウニなんか全然臭く無いし。あと醤油ですね。甘いの。甘ったるいんじゃなくて、何だろう、酢飯の塩味酸味とのバランスなのかな、絶妙過ぎる。あっという間に完食。盛り付ける時にご飯の量を気に掛けてくれたご主人の気配りも素晴らしい。飛び入りでこのクオリティは嬉しい誤算。あまり比較はしたく無いんですが、都区内で奮発ランチで食べる2500円くらいのバラちらしより見た目、味、コスパが良かったです。惜しいのは場所かなあ。駅から少し歩きました。でも満足。永山に来たらまた行きます。