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美味しい天ぷらと日本酒
そういえばこんなちゃんとした天ぷらの専門店に来るのは初めてかもしれません。
前菜はカルパッチョ。魚が美味しい。野菜もしゃきしゃき。
前菜を頂いたら、てんぷらセットが配置されます。
天つゆ、大根おろし、塩、レモン汁、取り皿。
その後天ぷらに合わせた調味料も出てきますが、基本はこれです。
最初に出てくるてんぷらは・・・車海老 の足。サクサクと美味しい。
次に車エビの本体。どちらも塩で頂きます。
立川産のオクラ
そして新イカ本体が出て、次は足。こちらは七味醤油で。
この新以下が柔らかくて美味しい！
新玉ねぎ。とろっとしますね。
稚鮎 酢橘と塩で頂きます。苦みがあって美味しい～個人的今日の２位ですかね。
ここらで日本酒（新政 No.6 R）を頼んでいたのですがタイミングばっちり。
稚鮎に日本酒が合いますね。
立川産の 万願寺とうがらし
姫小鯛 半分天つゆ、半分塩で頂きます。身がふわふわで美味しい。個人的今日の１位です。
たぶんここらで日本酒を追加した気がします。てんぷらと日本酒がこんなに合うとは。
立川産のゴーヤ 苦味が強くて味がありますね。
とろとろの茄子。とろとろです。
江戸前のキス
新潟の椎茸
穴子
と続きます。いずれも外れ無し。美味しいですね。
次で締めになるので追加するなら今どうぞと。
結構おなかも膨れていましたが左右のお客さんががんがん追加してて
また美味しそうだったので、
とうもろこしだけ追加で頂きます。
これも甘くて美味しい。
締めは天丼か天茶づけとのことでしたが、天丼をセレクト。
エビたっぷりで美味しいですね。
デザートは自家製水羊羹、南高梅のシャーベット、シャインマスカット。
おなか一杯です。
大変美味しかったです。季節変えてまた来たいですね。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Okamoto（Tempura Okamoto）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、炸虾丼饭 |
| 预约・查询 |
042-540-2882 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
電話番号を通知する設定にしてから。 |
| 地址 |
東京都立川市曙町2-5-19 ジュピタルビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
距離立川北 79 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料・チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ カウンター10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 お店の向かいにコインパーキングあり(有料) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
可能だが、こぢんまりしたお店なので騒いだり大声を出すと他のお客様に迷惑がかかる。 |
| 服装规定 |
特に無いが繊細なお料理なので香りは控えめに。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
バーのような雰囲気のカウンターで揚げたての天ぷらを気軽に楽しめるくつろぎの空間
JR立川駅から徒歩3分、多摩モノレール立川北駅から徒歩2分の場所にある【天ぷら岡本】。ジャズが流れるおしゃれなバーのような雰囲気の中、旬の食材を使った天ぷらが味わえるお店です。厳選した食材を使い、この道46年の料理人が培ってきた技を活かし、調理・提供してくれます。なかでもおすすめは『車海老』の天ぷら。「才巻き」という若い車海老を使用し、プリっとした食感と海老の旨みを余すところなく堪能できる逸... |
前回夏の夜に訪問したこちら、天ぷら岡本。
山菜の天ぷらが美味しいと聞いて、この季節に訪問。
ちゃんとインスタ見て、山菜が入荷したのを確認済み。
今日はランチです。
前回、天ぷらを食べながらの日本酒が殊の外相性の良いことを知ったので、
今日も日本酒です。今日は神亀頂きました。
さて、天ぷら。
まず、車海老。尻尾も食べられます。塩か、レモンで
次に山菜天ぷらです。岩手県産 天然こごみ。少しの苦味と爽やかさのあるまさに山菜の味。
次も山菜。岩手県産 天然たらの芽 塩、てんつゆで。
次は季節のお魚。ひめこだいです。塩、てんつゆで。
淡路島 新玉ねぎ 塩レモン、てんつゆ。
次はキス。塩かてんつゆで。身がふわふわで美味しいですね。
八色椎茸。新潟県魚沼市産とのこと。肉厚ジューシー。
穴子は塩てんつゆで。
追加希望しなければしめに入るとのことで、追加で2品注文。
山菜食べに来たのでせっかくなので、天然こしあぶらを。塩で。
山菜の女王と書いてます。確かに苦味のある山菜感が高いですね。
もう1品は新ごぼう。塩、醤油で。ごぼうなのに柔らかくて美味しいです。
天丼、デザートで終わり。
大満足ランチでした。