餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakitoridokoro Daibu（Yakitoridokoro Daibu）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
042-548-7117 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都立川市曙町2-22-5 Ｉ Ｉ ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
从立川站北口徒步5分钟从立川站315m 距離立川 310 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 吧台10席，桌子28席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
享用当天购买的新鲜烤猪内脏和单点菜肴。
我们将每天购买的新鲜烤猪内脏用备长炭进行烧烤。我们还提供使用时令食材烹制的单点菜肴和奥麦特色餐点。根据季节的不同，还有多种清酒、烧酒、葡萄酒等。请来奥麦一次。 |
利用時情報
日時:月曜、19時頃
予約:なし
待ち:なし
人数:1人
座席:カウンター
頻度:初訪
滞在:1時間10分
支払:クレジットカード
食メニュー
◎フォアレバ(ハーフ) ¥580(内税)
◎漢のポテトサラダ(ハーフ) ¥360(内税)
◎串焼きおすすめ盛り合わせ ¥1,200(内税)
◎かしら
○はつ
☆スタミナ巻き
◎てっぽう
◎特製つくね 卵つき
◎とりまんじゅう ¥760(内税)
○お通し ¥300(内税)
○辛味噌豆腐(サービス)
飲メニュー
◎ジンジャーハイボール ¥650(内税)
◎レモンサワー ¥480(内税)
○ウーロンハイ ¥480(内税)
グッドポイント
・ハイレベルなもつ焼きと創作串が楽しめるやきとり処
バッドポイント
・売り切れ多数
その他、注意事項
・町田にも2店舗展開中
所感
この日はパスポートの更新のため、定時ダッシュいや定時早歩きで立川。
まぁ定時早歩きの理由は、更新はチャチャッと終わらせてどこかで飲むためです。
ということでやってきたのは大舞さん。
立川駅北口、線路沿いを国立方面へ歩き揚州商人さんから曲がりガレーラ立川の方へ歩いていると見つけることができます。
旧店名は月忠さんで、月忠さんと言えば八王子で美味しい焼鳥を提供してくれたことを覚えていますが、
立川のこちらは未訪でした。
今現在の関係性は不明。
外から店内を覗いているとすぐに店員さん気付いてくれて中から出てきてくださいました。
この時点では空きがあり、カウンターに着席です。
※すぐに満席になってましたので、平日でも時間帯によっては予約必要ですね。
カウンターはストレートで10席。奥にはテーブル席も。
アクリルで仕切られており、程よい席間。
スタッフは厨房に2名、フロアに3名でとても元気で丁寧な接客。
さて注文。
日本酒はメニューには種類少なめ。
隠し酒はあるのかもしれないけど、今日はおとなしくしとくか。
ということでジンジャーハイボール。
『辛口になりますけどよろしいですか？』とのこと。
むしろそれがいいっす！
ジカジカと素晴らしいジンジャーハイボール。
お通しは白菜漬け。
好みの食感と漬け具合。
月忠さんで美味しかったことを記憶しているフォアレバを発見。
そしてマイ居酒屋三種の神器(ポテサラ、唐揚げ、なめろう)を探すと、
漢のポテトサラダを発見。
それぞれハーフで注文します。
まずはフォアレバ。
冷たくねっとりとした食感は最高。
旨味はもう一声欲しいですかね。
続いて漢のポテトサラダ。
どの辺が漢かと言うと、でっかい厚切りベーコンがポテサラをどーんと。
肉厚で美味しく、ポテサラも素敵。
そして焼鳥メニューよりもつ焼きメニューの方が気になるものが多かったので、
もつ焼きおすすめ盛り合わせを注文しようとしましたが、もつの売り切れの物が大くて、
できないとのこと。
はつ、かしら、てっぽうは残っているとのことで、この3本を含めた串焼きおすすめ盛り合わせを注文しました。
先に塩味付けの3本が出てきます。
かしら、はつ、スタミナ巻きです。
かしらはぐにゅっと肉肉しい噛み応え。
はつはコリっと感が丁度いい。
正直一番期待してなかった大蒜の芽を巻いたスタミナ巻きがとても美味しいです。
レモンサワーを追加。
ジュワジュワと炭酸しっかり。
ここで辛味噌豆腐をサービスで頂きます。
ちょいと摘まむにはいい一品。
そして串焼きおすすめ盛り合わせのタレ焼の2本が到着です。
てっぽうと特製つくね 卵つき。
てっぽうは臭みが少しあるけど火入れは抜群で好みです。
つくねは本体にねっとりした独特食感がのこりうんま。
卵黄を絡めるとよりねっとり。
もうちょっと飲みたかったのでウーロンハイととりまんじゅうを追加。
ウーロンハイはアルコール控えめ。
とりまんじゅうは目の前で皿を揺らしてぷるぷるして見せてくださるサービス付き笑
想像ではもっと鶏が多めなのかなと思ったのですですが豆腐リッチです。
でも甘くて濃いタレを絡めると丁度いい美味しさ。
ご馳走様でした。
売り切れが多かったのが残念ですが、ハイレベルなもつ焼きと創作串が楽しめるやきとり処でした。