餐厅信息
细节
| 店名 |
TOTHEHERBS（TOTHEHERBS）
|
|---|---|
| 类型 | 义大利面、咖啡店 |
| 预约・查询 |
042-548-0400 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 8F |
| 交通方式 |
JR立川站北口徒步1分钟LUMINE立川8F 距離立川 49 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
JR立川站北口徒步1分钟LUMINE立川8F
讲究面粉和盐，在店里手工制作的熟成生意大利面。完全不使用防腐剂、着色剂，无添加的正宗熟成生意大利面。请一定要品尝粘糯的意大利面和TO THE HERBS特制酱汁的融合♪大量使用当季水果制作的外观可爱的甜点也大受好评! |
初訪問です。
立川のルミネの中にあるこちら。
駅ビルなので立地がかなり良いです。
日曜の14時少し前の訪問で外待ちが5名ほどいて、
店内に入るのに10分ほど待ちました。
メニューを見るとなかなかのハイプライスで、子どももいたのですがお子さまのメニューはありませんでした。
店内は2名用、4名用とテーブル席がならんでいます。
本日頼んだのは、
パルミジャーノレッジャーノチーズのカルボナーラ 1320円 △
たらこのパスタ〜イカ、シソのせ〜 1180円
海老と帆立のレモンクリーム1420円 ◯
シーザースサラダ880円
インスタフォローでソフトドリンクかシャインマスカットのアイスをもらえたので、妻と一つずつもらいました。
頼んでからすぐにサラダはきましたが、パスタは10分ほどで運ばれてきました。
シーザースサラダはカリカリのベーコンとチーズがのって美味しかったです。オリーブオイルとブラックペッパーを店員さんがかけてくれます。
さてさて到着のパスタですが、まずはカルボナーラですが、こちらもチーズを店員さんがその場で盛ってくれるサービスがあります。見た目もよく、さすが看板メニューという感じです。ただ、味はというと少し塩気が強いのと、クリームとチーズのくどさがあります。黄身をくずしてまろやかになるのは良いけど、全体的にもったりとしてます。
たらこのパスタは無難に美味しい、これはどこでも鉄板ですよね。シソと生っぽい甘いイカがのってるのも良かったです。
レモンクリームはカルボナーラとちがってサッパリしつつもクリーミーなコクが上品で美味しいです。
海老は殻付きの小海老で、少し食べづらさはあるものの風味が広がって美味しかったです。
全体としてパスタ自体はモチモチした食感で美味しかったです。
このプライスながら残念だったのは接客のレベルです。
忙しい雰囲気で、呼んでもなかなか来ない。
水があいても注ぎには来ない。
食後に頼んだドリンクやデザートが食事途中で来る。
この点は改善すべきと思います。
次はトマト系のパスタが食べてみたいです。
ごちそうさまでした。