官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bistro flat（Bistro flat）
|
|---|---|
| 类型 | 法式小酒馆、意大利面、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5596-2266 |
| 预约可/不可 |
可预订
※少人数での営業のため、ピーク時にお電話に出られない場合もございます。 |
| 地址 |
東京都立川市錦町1-3-8 第２MKビル |
| 交通方式 |
从JR立川站南口Jeans Mate向新宿方向步行3分钟。是沿着Y路的右手边的第一个十字路口的右手角灰色墙面的店。 距離立川 269 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6012801009799 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 吧台6席桌子席34席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 服装规定 |
请穿便服来。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.5.3 |
| 电话号码 |
042-519-3380 |
| 备注 |
如有不明之处，请电话咨询HP。TEL:042-519-3380・姐妹店导览・立川站北口S・E・C GREEN SPRINGS https://sec.social-epice.com/ TEPATOMOKA https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13225889/ The Dragonfly Bar※业务委托店铺https://the-dragonfly-bar.social-epice.com/※请复制URL浏览APP。 |
立川駅（南口）より徒歩３分のところにある
【Bistro flat】さんに初めて伺いました。
たま館の前にあるお店なので、
存在はだいぶ以前から知っていましたが
勝手にワインバーのようなイメージで
食事は軽食程度なのかな？と想像しておりましたが、
マイレビュアーさんのショ〇〇さん、他皆様の
口コミを拝見し、これは！と思い伺いました。
平日夜に妻と伺ったのですが
コースは無かったです。
（遅かったからか、コースは予約なのかな？）
席に着くと店員さんがお店のスタイルを丁寧かつ
簡単に説明して下さいます。
聞くとお料理はけっこうボリュームがあるので
１品を２人でシェアして何種類かの料理を
頼むと色々な料理が楽しめるとのこと。
今回お願いした料理。
〇Bistroflatのメリメロサラダ 1580円
もちろん一番最初に出てきたんだけど、
ソテーしたキノコやらブロック型の紫芋やら
何やら入っていて凄く美味しい♪
中でもトウモロコシがとても甘く無茶苦茶美味しく、
もっと食べたくなって
妻に「とうもろこし何個食べた？」って
聞いちゃいました笑
〇豚肉とクリームチーズのテリーヌ 980円
大好きなテリーヌを発見したら
頼まない訳にはいきません！
好みは分かれそうだけど豚肉の旨味とクリームチーズのコラボですから、ずっしりと重く濃厚な口当たりで食べ応え充分。ワインにピッタリの味わい♪
（私は大好き♪）
〇パテ・アン・クルート ア・ラ・メゾン 1700円
簡単に言うとパテのパイ包み。
フランスの伝統が詰まったパテとのこと
豚肉や鶏肉それにオレンジにピスタチオも入っていて
見た目も美しく美味しい♪
〇イベリコ豚とハマグリのプレゼ 2680円
大きいイベリコ豚が２つ入っていました。
そして薄いピンク色のイベリコ豚に衝撃！
豚だけど！ピンクで大丈夫かっ！ってくらいピンク！
ちょっと不安ながら一口頂くと悶絶するほど旨い♪
そこに、先ほどのトウモロコシや南瓜など添えられ
揚げた香草もちょこんと佇んでいますが
センスがいいですねぇ～♪
ハマグリも大きくって凄く美味しい♪
そしてソースが絶品♪
これは何のソースかな？って考えたんだけど
全然わからない！
すんごく旨いんだけど、わからなきゃ食べログに書けない！って店員さんに聞いたらハマグリのソースでした笑
（わかりそうなもんだろっ！）
〇メロンのスフレグラッセとコンポート カモミールのジュレ 660円
デザートにそんなに好きじゃないメロンとカモミール。
妻の一存でこちらを選択。（好きなショコラテリーヌとかもあったよ。）
だけども結果、これで良かった♪
メロンは好きじゃないんで食べないつもりだったんだけどスフレグラッセを一口食べたらサックっと軽い口当たりのアイスにメロンのほんのりした旨味が超旨し♪
しっかり半分食べました♪
〇パン 220円
〇トリュフ風味のホイップバター 220円
パン用に頼んだんだけど、料理のソースが旨すぎて
パンはそっちに使っちゃって、
もったいないけど残しちゃった。
お酒
〇生ビール〇シャンディーガフ〇赤ワイン（150mm）
食後には妻と誰を招待しようか相談していました。
そしてもの凄く斬新で美味しい料理に、
こちらのシェフ、銀座出身かな？と
挨拶させて頂くと立川育ちとのこと。
えーーっ！と驚き
またシェフがまだ28歳と若い事に衝撃!!!
このシェフがいればお店は安泰ですよと
マネージャーさんに生意気を言って帰りました♪
ご馳走様でした。
これから頻繁に利用させて頂きます。
（因みに翌日も立川にいたんですが妻が、こちらでランチを食べたいと言い出しまして
さすがに昨日の今日は辞めようって断りました笑）