官方消息
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Tachikawa Kuramusu
(立川CLAMS)
貝専門店の突き抜け感☆が凄い！チャラ男さん☆イケメンシェフの独立1号店は、美味しさも・写真映えも・オシャレ感も・賑やか感もキレッキレ☆貝の旨味に溺れまくる宴☆ってサイコ～♪ この個性は、ヤバい！！！
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お通し（数の子と浅利の小さな茶碗蒸し）600円。
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お通し（数の子と浅利の小さな茶碗蒸し）600円。
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牡蠣燻製のオイル漬け 680円。
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牡蠣燻製のオイル漬け 680円。
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牡蠣専用ボウモアハイボール 750円。
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貝刺し3点盛りハーフ（赤貝・白ミル貝・本つぶ貝）1,650円。
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貝刺し3点盛りハーフ（赤貝・白ミル貝・本つぶ貝）1,650円。
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貝刺し3点盛りハーフ（赤貝・白ミル貝・本つぶ貝）1,650円。
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貝刺し3点盛りハーフ（赤貝・白ミル貝・本つぶ貝）1,650円。
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クラムスチャウダーコロッケ 600円。
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クラムスチャウダーコロッケ 600円。
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生牡蠣（長崎 諫早湾産） 500円。
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生牡蠣（長崎 諫早湾産） 500円。
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雪の茅舎 純米吟醸 700円。
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雪の茅舎 純米吟醸 700円。
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雪の茅舎 純米吟醸 700円。
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あさり佃煮のクリームチーズ 660円。
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あさり佃煮のクリームチーズ 660円。
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あさり佃煮のクリームチーズ 660円。
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あさり佃煮のクリームチーズ 660円。
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貝LOVEトマトサワー蛤エキス 750円。
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カーサ・マデロ・シャルドネ（白ワイン） 850円。
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カーサ・マデロ・シャルドネ（白ワイン） 850円。
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カーサ・マデロ・シャルドネ（白ワイン） 850円。
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カーサ・マデロ・シャルドネ（白ワイン） 850円。
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貝屋のの気まぐれパスタ（セロリとレモン・貝の肝ソースのカヴァテッリ） 1,000円。
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貝屋のの気まぐれパスタ（セロリとレモン・貝の肝ソースのカヴァテッリ） 1,000円。
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貝屋のの気まぐれパスタ（セロリとレモン・貝の肝ソースのカヴァテッリ） 1,000円。
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貝屋のの気まぐれパスタ（セロリとレモン・貝の肝ソースのカヴァテッリ） 1,000円。
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2/4（土）夢みる小学校 上映会チラシ張り出しありがとうございます！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tachikawa Kuramusu
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|---|---|
| 类型 | 海鲜 |
| 预约・查询 |
042-595-6437 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都立川市柴崎町3-10-6 市川ビル 103 |
| 交通方式 |
从JR立川站南口徒步约4分钟/从多摩单轨电车立川南站出口 (东) 徒步约3分钟 距離立川南 124 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店里有烟灰缸。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2022.9.28 |
| 餐厅公关 |
可以品尝到讲究的新鲜贝类的店“立川CLAMS”
为喜爱贝类的人们准备了新鲜的贝类每天提供鉴别新鲜的贝类!每天更换的精选贝类的“活贝三种拼盘”，是从采购开始就很讲究的一道菜!也准备了能在眼前享受制作您点的料理的吧台座位、桌子座位、情侣座位。 |
立川南口 徒歩5分弱。
ハルバルさんやギューミーさんの並び。
立川は半径が小さいから1本通りを挟む感がありますが、軽く話しながらの歩ける距離感です。
「夢みる小学校」の自主上映会をさせていただく発信を最近しまくっていたのですが、Instagram経由で『卒業生なんです⭐️』なんてお聞きして、ビックリしてお話を聞きたくてお邪魔しました♪
店主さんは、立川駅南口 駅チカのビルテナントにあった「それいけチャラ男！」さんにいた彼。
その後、KATSUOさん系列の魚丸さんにいたりもしたみたいですが、今回独立されて「貝専門居酒屋」なる業態でお店をOPEN☆されました。
メガロスに行く途中、しょっちゅう前は通るので気になっていましたが、オープン早々からしっかりお客さんがついています。カウンターで楽しむ女性のお一人さまが多い印象もあって、彼のお人柄が炸裂☆しているんだろうな～♪と訪問機会を伺っていました。
☆★
お通し（数の子と浅利の小さな茶碗蒸し）600円。
牡蠣燻製のオイル漬け 680円。
貝刺し3点盛りハーフ（赤貝・白ミル貝・本つぶ貝）1,650円。
クラムスチャウダーコロッケ 600円。
生牡蠣（長崎 諫早湾産） 500円。
あさり佃煮のクリームチーズ 660円。
貝屋のの気まぐれパスタ（セロリとレモン・貝の肝ソースのカヴァテッリ） 1,000円。
サッポロ生ビール 650円。
牡蠣専用ボウモアハイボール 750円。
雪の茅舎 純米吟醸 700円。
貝LOVEトマトサワー蛤エキス 750円。
カーサ・マデロ・シャルドネ（白ワイン） 850円。
計 10,329円。
☆★
お通しから攻めてきます♪
浅利のミニ茶碗蒸しから、旨味凝縮♡
牡蠣のオイル漬けもイイカンジ☆ de 身が締まっています。
貝刺し盛り合わせも、一人客でも楽しめるようハーフがあり〼。
こちら、コの字カウンターをメインに、テーブル席・カップルシート席という構成です。
コの字カウンターは、特等席☆
お店の方たちのノリの良いトーク＆貝を捌く手際のよい調理ステージを目の前で楽しめます！
「今日の赤貝 サイコーです！」
赤貝一つも日によって、弾力など全然違うとのこと。
鮮度☆の良い貝刺し♪ 美味しいです☆たまらず、日本酒に走っちゃいました！
コロッケは、まさかの☆手渡しstyle！
手渡しにこだわっているという「クラムチャウダーコロッケ」
これ、旨味の凝縮感☆半端ないです☆
美味しい～♪
あさり佃煮のクリームチーズ☆これも旨味抜群☆
バゲットに乗せて、良いアテでした♪
お料理全般☆貝アレンジだからこその旨味が良いんです！
美味しさの凝縮感☆が半端ないわ〜。
お酒が進む～♪
そのお酒も、イイカンジ。
貝LOVEトマトサワー蛤エキス☆これ、すげ～トマトサワーなんだけど、セロリの風味づけが絶妙。
とても美味しかったです。
そして、ラストの〆パスタがこれまた食べたことないアレンジ✨
もっちり食感のカヴァテッリがセロリの風味で魅せるんだけど、貝の旨味がゴリゴリなんです。
初めて食べたパスタ。
アテパスタとして、秀逸✨でした。
お店のコンセプト〜外観〜内観〜接客〜美味しさ〜居心地感⭐️
一貫して個性的✨好みのタイプの良店でした❗️
カウンターは貝演出満載☀️なので、SNSユーザーさんは撮り甲斐もありますよ❗️✨
ご馳走さまでした。