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餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Fuku toku
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、日式小酒馆 |
| 地址 |
東京都昭島市田中町589-5 |
| 交通方式 |
JR青梅線 昭島駅北口より徒歩２分 距離昭岛 141 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.3.30 |
数年前まで
昭島の南口の
永福町大勝軒の斜め前に
「鳥文」っていう
持ち帰り専門の焼き鳥屋がありました
ここ
けっこう高齢のおばあちゃんが二人で
熟練の手さばきで
生の「豚」を炭火で焼きあげてくれました
価格も1本100円ですが
これが
肉の味がよく
しかも
焼き方が絶妙で
もう
ここの焼き鳥は
2週間に１回は買いにいっていたくらいです
が
ある日
とつぜん
閉店してしまったんです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
もう
焼き鳥は一生食べなくていいや
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しばらくして
ネットで
この店舗が
反対側の線路わきで再開しているって聞いて
喜んで行ってみたんです
行き止まりの路地の
線路脇の小屋みたいな店舗です
おばあちゃんたちはいませんでした・・・
想像ですが
おばあちゃんたちが
お年のために引退されたので
こちらに移ったのでは？
で
値段とかアイテムは変わってしまったようです
中は居酒屋になっていて
これまでのように
持ち帰り専門ではありませんでした
なので
異常に待たされます
３０分は見ておいたほうがいいかと
鳥の味は前のものに近いのですが
バイトのお兄さんが焼いていたので
ちょっとどうかなあ
焼鳥を生から焼くのって
けっこう熟練の技術が必要だそうですから・・・
おばあちゃんたち
いまもお元気で生き生きと暮らしていてください！