官方消息
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バターチキンが甘すぎるとお嘆きの貴兄に
菊正宗〜♪(失礼)
・カレーランチ(¥1,100)
カレーが1種類選べるセットメニューです。カレーはバターチキンを選択、ライスはバスマティに変更(プラス¥110)しました。やはりアンジュナのバターチキンは傑作ですね〜!バスマティライスは香りヨシ!食感ヨシ!でした♪
・おかわりカレー(¥330)
ナブラタンコルマとチキンカレーを追加。ナブラタンコルマは色々な野菜が入ったクリーミーなカレーです。バターチキンほどのインパクトはありませんがこちらも美味しい!チキンカレーは南インド風の辛口サラサラカレー。スパイスがキレキレで良い!
・玉ねぎのアチャール&キャベツのアチャール
こちらはそれぞれ1回目は無料です(小サイズ) どうせおかわりすると思ったので、キャベツのアチャールの大サイズ(¥165)を2皿分いっぺんに持ってきてもらいました。
アンジュナのビリヤニ!
念の為にお店に行く前にビリヤニの有無を電話で確認すると「ありますよ〜♪」とのこと…もしやその声は藤井シェフ!?(面識はありません) ※ビリヤニを確実に食べたい方は行く前にお店に確認した方が良いかも(土日祝日は大体やっているようですが)
・マトンビリヤニ(¥2,200)
お!大好きなマトンカレーもついているのか。ダブルで良い香り〜♪ビリヤニはふわパラでとても美味しい。さすがアンジュナ。ライタはシャバシャバで味も特徴的。ビリヤニにかけずに清涼飲料水のようにグイッと飲み干してしまいました。
・Aペア(¥1,430) ※イエローライスに変更(プラス¥100)
カレーは、アンジュナに来ると必ず頼んでしまうキーマとバターチキン、そしてマトンカレー(ビリヤニにかけずにいただきたいなと思ったので)を加えたトリプル編成!日本米使用のイエローライスはもっちり仕上げ。ホールスパイスと一緒に炊き込んであってある意味キチュリ的(味付けはされていませんが) インドカレーにはパラパラインド米が最適解だと思っていましたが、先日ベンガル料理店でいただいたお粥っぽいキチュリ&カレーの相性同様、もっちりとしたイエローライスとも合うなぁ〜と思いました♪
欲望のままにカスタマイズ
・タンドール&ペア
カレー2種にチキンティッカとシークカバブが付いたセットです。
カレーはバターチキンとマトンを選択しましたが、他のカレーも魅力的で悩ましいところ…そうだ!追加すればええじゃないか(^^) ということで、キーマとチキンを追加しました。ライスはバスマティライスに変更(プラス55円)、たまねぎのアチャール(無料)もお願いして、あとは自家製ベーコンとマヨネーズが使われているというポテサラも注文しようと思ったらこちらはメニューから無くなっていました。
注文からさほど時間もかからずに料理が運ばれてきました。まずはバターチキン…旨いなぁ♪甘ったるさ皆無の所謂アジャンタ系のバターチキンは、乳製品とナッツのコクと品のあるスパイス使いが堪りません♪(この後、もうちょっと食べたいな〜と思い、再度バターチキンを注文してしまいました) マトン、キーマ、チキンの南インド風カレーはどれも肉の旨味と実に奥深ーいスパイスの香りが最高でした!これからも追加カレーシステムを活用しまくりたいと思います。
・チャイプリン
・ホットチャイ
甘さ控えめで上品な美味しさのチャイプリンとチャイの組み合わせにウットリ♪
店名 |
Anjuna
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类型 | 印度料理、印度咖哩 |
预约・查询 |
042-593-3590 |
预约可/不可 |
可预订
電話予約のみ |
地址 |
東京都日野市高幡3-7 ユニバーサルビル 1F |
交通方式 |
京王線 高幡不動駅 徒歩1分 距離高幡不动 57 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
22 Seats ( 併設の姉妹店「となりのチャッポラ(休業中)」のフロア20席使用可) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位 |
料理 |
提供英文菜单 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 | |
开店日 |
2000.4.25 |
备注 |
タンドール釜(備長炭使用)あります。 |
・牡蠣のビリヤニ(¥2,200)※ディナータイムのみ、要予約
牡蠣の風味を存分に活かした炊き立てアッツアツの牡蠣ビリヤニが旨い!嬉しいことに濃厚牡蠣カレーも付いているので、更なる牡蠣のブースト効果を楽しめます♪
・ペアカレー(¥1,430)※バスマティライスに変更(+¥110)
牡蠣カレーが余った(ビリヤニだけでかなり美味しかった)のでバスマティライスを注文しようと思いましたが、アンジュナに来たからにはキーマも食べたい…あとバターチキンも…ということでペアカレーを注文。ホールスパイスと一緒に炊き込んだバスマティライスは最高の炊き加減でカレーとの相性も最高でした♪