Waketa Gami
(分田上)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Waketa Gami（Waketa Gami）
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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0426-74-7460 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都八王子市下柚木321-1 |
| 交通方式 |
距離南大泽 1,731 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ５台分。店の少し先 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2000.4.15 |
熊本ラーメン分田上
立地の悪さもものともしない創業23年の人気店
当時熊本ラーメンは桂花しか知らなかった私が、こんなに優しい熊本ラーメンも有ることに気付かせてもらった上に
そもそもマー油って黒いのだけじゃないんだと知った店
殆どの方が書かれているように此方はラーメンもさることながら奥様の接客が抜群でその気持ちの良さは特筆に値します。是非行ってみて下さい
メニューは基本ラーメン一択、スライスチーズ無料サービスの有無の後は黒板のトッピング選択のみ非常にシンプルです
■ラーメン 800円
■高菜 100円
優しい豚骨スープに薄い黄金色のマー油が何とも心地良く風味が軽い、なかなか麺に行けないんですよね
低加水のストレート細麺は気持ち硬めで乳化したスープから白ごま・青ネギ・木耳をよく拾ってくれます
そうそう味の染みたバラチャーシューも美味しいんです。トロッとした脂が溶けますね、罪悪感しかありません
高菜は別皿で、かなりの量ですが食べてみると非常に薄味で一気にぶっ込んでも風味だけが上昇します
■替玉 100円
少し物足りなさを感じやっぱり替玉オーダー。麺の上にはチャーシューと卵焼きが乗って得した気分です
一緒にタレも出してもらえますので薄まったスープの復活にどうぞ
１０数年御無沙汰でしたがつい先日来たような変わらぬ衛生的店内に変わらぬお元気そうな御夫婦の姿、またお邪魔したいお店です。