官方消息
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Meigetsu
(名月)- 预算：
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仕事をしている料理が気軽食べられる店
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9月のお料理。サンマの西京焼きです。美味しかったぁ♪
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特別に新島キンメを料理して貰いました。
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定番のぷりぷりのお刺身盛り。マダイ・カンパチ・サーモン・ヒラメ
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牛ロースの朴葉味噌焼き。定番料理です。肉味噌が最高！
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2012年6月のコースの一品。冬瓜のカニ射込みです。優しい味の銀餡でほっとする味です。
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2012年6月のコースの一品。夏野菜の天ぷら。ふんわり揚げたライスペーパーも食べられます。
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2012年6月のコースの一品。ミョウガとう巻きの酢の物。揚げ物の後に嬉しい一品。
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2012年6月のコースの一品。中はふんわり皮はパリッと焼き上げた鮎は絶品。これがお目当てでした♪
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2012年6月のコースの一品。ハモ入り茶碗蒸しにフカヒレ入りの銀餡がかかった物。ハモも仕事されてて美味しかったです。
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2012年6月のコース料理の一品。締めのハマグリ雑炊です。ハマグリの身は柔らかくジューシー。ハマグリのお出汁がご飯に染み渡ってて納得のシメでした♪
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お刺身・コロナ対策で一人前づつ盛りに
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海老とゆり根のまんじゅう
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茄子の田楽コロナ対策で半人前
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信田煮
餐厅信息
细节
| 店名 |
Meigetsu（Meigetsu）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
042-624-5114 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都八王子市三崎町3-4 ＲＪスクウェアビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR八王子駅北口から徒歩3分 距離八王子 274 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
八王子駅近の気軽に創作和食が楽しめるお店です。
当店は季節ごとの旬なお料理を、気軽に楽しんで頂けるお店です。 |
割烹料理のようにきちんと仕事をしている料理が気軽に楽しめるお店でとても気に入っています。
とにかく鮮度の良いお刺身や美味しい和食が食べたくなったらこちらに行きます。魚の鮮度にうるさい釣人も納得の鮮度です！
人数に合わせて料理の数を調整してくれたり、対応も細やかです。季節を大切にしたお料理も必ずありますし、特に鮎の季節・サンマの季節は美味しい鮎とサンマを頂けるので必ず行きます。ただ、お酒に合わすために全般的に少し味が濃いめなので、飲まない方はご飯物を頼むと良いと思います。
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2012年6月。
今回は待ちに待った鮎のコースを食べてきました～♪
思わず撮る前に食べちゃったので、お造りの写真はありませんが、どれも絶品で美味しく日本酒と頂きました！友達に写真を撮って貰ったので追加しますね～♪
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2021年1月12日 なんかヨカンがして行ってきましたー。
相変わらずの美味しさ。今回はお刺身・新物焼き銀杏・茄子の田楽・信田煮・ゆり根のえびまんじゅう・鯖の味噌煮・タラの芽の天ぷらなどなど、美味しい日本酒と供にいただきました。
しかし、1/14～緊急事態宣言中2/7まで休業されるそうです。
合い盛りだったお料理を個別にしたり、コロナ対策にも充分に配慮されていますが、時短だとクオリティが保てないとのことでした。
解除開けにまた行きたいと思います。