日の出のイオンで映画を見た後
前の週に店主と釣りに行き忘れ物があったので届けながらお店へ
日曜日の14時過ぎなのにお店はほぼ満席
食べている間も待ちが出来ていました
人気店です
今回は店主の釣ってきた魚を使った
鮮魚らーめん
毎回出汁に使う魚が違うので
同じ鮮魚らーめんでもスープが違います
もちろん美味しいです
今まではⅩ(旧Twitter)はやっていなかったけど
なぶらさんと、もつけさんの情報を得る為だけに
Ⅹを始めました
これからは情報通になれる…!?
Twitterはやっていないんだけど
娘がやっていてラーメン屋をフォローしてもらっている
そのラーメン屋さんがカレーを作っているよとLINE
タイミングが合わなく諦めていたけど
夕方LINEして確認したらラスト1〜2人前なら大丈夫と
もちろんキープ
今回は海老カレー
元海老屋としては海老はそんなに…
なんだけど
こちらのカレーは興味津々
カレー屋じゃないカレーは好き
娘は八王子ラーメン
(昨日もラーメン食べているのにここのラーメン好きなんだな)
自分はもちろんカレー
しばらくして着弾
スープカレー
大きな海老が1尾
サッパリながらもコクがある
食べ進んでいくうちにはまっていく旨さ
今回も美味しかった
食べれて良かった
ご馳走さまでした
美味しいラーメン屋さんがまたカレーを作ると?
普段はTwitterで告知しているらしいが
俺はTwitterはやっていない
でもFBでの告知となると、これは自分へのお誘い?
午前中明日のイベントの準備をしてから娘とランチへ
もちろんカレー
今回はスープカレーのようにサラサラ系
まずはスープを一口
エビの風味がすごい
店主の紹介では↓
今回は伊勢エビ出汁を強調させるため
オーダー都度に海老出汁とポークカレールーを合わせるラーメンのWスープ方式を活用しました。
チャーシューにはトリュフバルサミコソースがけ、もやしナムル添え。
と
確かにラーメン屋が作るカレーだ
気付けば完食
また次回のカレーに期待してます
お店は並ぶくらい繁盛してました(ラーメンですが)
カレーが好き
もちろん本来のカレー屋さんのカレーは
本業だから美味しいのは当たり前
でもね
本業がカレー屋じゃないお店のカレーは凄く気になる
もちろん本業じゃないから
原価率や継続性など多少考えながら
いろいろチャレンジ出来るだろうし
でもね
美味しいものは美味しい
それは他業種だって追及するのもはおんなじ
専門じゃないからこそ
斬新なアイデアも思い浮かぶだろうし
本業を活かせた何かが閃くんだと思う
昨日こちらで見かけて食べたくて仕方なかった
ただ昨日は七夕なので行事食
さすがに食べない訳にはいかない
なので、1日遅れて本日給食を控えめにしてゴー
14時過ぎて来店
良かった
まだ営業していた
もちろんカレー
大盛にしたかったけど
娘もラーメンが食べたいらしいので
週末また来るかも知れないので並盛りに
個人的にはカレーはボークかチキン
豚肉の脂の旨さを活かしたカレーが好き
スパイスも効いて美味しい
もちろん豚肉の脂の旨さもある
失礼だけど月1の間借りカレー屋さんも
見た目も綺麗で美味しいんだけど
毎回何か1つが足りない
それがわからない
でも今日のカレーはそれがある
近所の良く行くお店もそれがある
おかわりしたい
明日も食べたい
つくづく料理はセンスだと思う
店主曰く出汁だと
ある意味納得
何かわからないけど奥深さ
さすがラーメン屋
豚肉の旨さを引き出している
以前も出していたそうだけど
Twitterでの告知だったらしい
俺はTwitterはやっていないので
今回みたいにFBかインスタにも情報提供してください
また食べにいきます
店名 |
Ramen Nabura
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类型 | 拉面 |
预约・查询 |
042-692-3854 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都八王子市左入町406-3 |
交通方式 |
距離小宫 2,306 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单 |
定期的に食べたくなるラーメン
タチウオのラーメン、タチウオ丼は品切れになり
カンパチとタチウオの出汁のらーめんがあると
娘と行ってきました
自分は期間限定らーめん
娘は八王子ラーメン
安定の美味しさです
来年度から?
店主の地元で週に1、2日居酒屋をやるような!?
元々居酒屋で知り合っただけに
八王子でも居酒屋復活してもらいたいな
肴をつまみにお酒飲んで
〆にらーめん
最高のお店だったんですよね