餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Taruza（Menya Taruza）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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042-645-2779 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都八王子市小宮町941-1 |
| 交通方式 |
ＪＲ八高線小宮駅 徒歩１０分 距離小宫 420 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
27 Seats （ カウンター15席、テーブル４人用×３卓（子供用椅子あり）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗の前に８台程度 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.6.30 |
| 餐厅公关 |
感覚を刺激する。海老風味「味噌ラーメン」
香ばしい海老の香りが食欲をそそる「味噌ラーメン」！！！！！！！トロトロスープとちぢれ中太麺がよく絡みあって絶品の旨さとなっております。 |
東京都八王子市、JR八高線の「小宮駅」から歩いて10分程、多摩大橋通りという大通り沿いにある“海老味噌”ラーメンで人気のお店。駅からはそこまで遠くはありませんが、東京ながら八高線ってそこまで本数多くない電車でして、さらに小宮駅へ行くには都心からだと八王子駅か拝島駅で乗り換えなければならないんでアクセス大変です。なので車での訪問がオススメですよ。ちなみに店舗前に駐車場（8台ほど）あります。
店内は広々としていて、テーブル席3卓＆カウンター席がいくつもありました。ピカピカ綺麗な感じというよりはアットホーム感ある雰囲気なんで、どこか入店しやすい感じあるの良いですね。ファミリーで訪問するのもオススメです。
【海老味噌ラーメン】
美味かったですね…!!やっぱり自分は味噌ラーメン好きだなあと改めて思わせてくれた一杯でした。
スープ表面は海老油が浮いていて口当たりまろやか＆海老の風味豊か。粘度は高めでトロッとしてました。そんなスープを啜ると、鶏や豚？と思われる動物系の出汁の分厚い旨味をベースにしっかりありつつ、白味噌の旨味･甘味をジュワジュワ強く感じられて美味い！そこに主張強めな海老感がそれぞれの良さを高め合うように合わさってました。けっこう海老感強いんで、海老が苦手な方にはオススメできませんが、海老好きの方はたまらなく好きかもと思います。
麺はプリプリ食感でやや硬めな黄色い中太縮れ麺。味噌ラーメンにはやはりこういう札幌味噌のような麺、大好物です。スープとよく絡み、麺自体の甘味も噛みながら感じられました。
トッピングのバラチャーシューは適度に味が染みてて、薫香を楽しみつつ肉･脂身の旨味を堪能できて美味。味玉は半熟でこちらも味染み適度。そして是非ラーメンとともに半ライスも注文していただきたい。海老味噌スープ＆トッピング達とともにライス食べるの最高ですよ。
海老味噌ラーメン食べたのっていつぶりだろうかってくらい久々に食べましたけど美味かったなあ。海老好きの方、八王子周辺にお住まいの方、是非訪問してみてほしいです。