官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
点心や揚げ物がいい感じ！
【再訪】
中華料理の「ジンホア」八王子店さんに再訪です。
まずはサラダ、そして春巻きや小籠包、焼き餃子、ピロシキ、
そしてふわふわのパンに角煮を挟んだ「カーパオ」など、色々な点心や揚げ物を注文。
どれも完成度が高くてとっても美味しいです。
小籠包は皮が薄く、食感はもちっとしています。
揚げ物はカリカリに香ばしく仕上げられています。
シメには麺類とご飯ものを。
あおさの蟹入りワンタン麺は、あおさの香りがとても良かったです。
スープは鶏ガラベースの上品な味の中華風スープで、わかめスープとかにありそうな味。
麺はどこか透明感があり、ツルッとした食感が美味しいです。
ご飯ものには温玉そぼろチャーハンを注文。
チャーハンは少し脂気が多い感じ。
チャーハンというより焼き飯、と言った感じでしょうか。
味つけがシンプルで、そぼろがよく合います。
日本風の上品な味付けの炒飯。
サラダにしてもチャーハンにしてもとにかく量が多いので、コスパはめちゃめちゃいいかも…。
点心と揚げ物がおすすめです。
ごちそうさまです。
点心がとっても美味しい中華店。
ラストオーダーギリギリの時間に駆け込みましたが、快く受け入れてくださいました。
お店はビルの二階にあり、テラス席もありました。ビアガーデンのような雰囲気でした。
ドリンクはワインなどもあり種類が豊富でした。
料理は、小籠包や水餃子、饅頭など鹹点心類が特に美味しかったです。アツアツの具材たちがもちもちの皮にぎっしりと包まれており、食感も良く、ジューシーな味わいでした。それぞれ具材による風味もしっかりと生かされていました。
麺とチャーハンは、点心の美味しさに比べてしまうと普通、といった印象でした。麺はつるっとしたやや縮れ気のあるストレート麺。チャーハンはパラパラ系ではなく、米の粒が大きく、丼、という感じでした。
デザートの桃まんは、見た目から可愛いですが、とっても美味しかったです。中に黄色い餡子がぎっしりつまっており、柔らかくふわもちの皮とよく合い美味でした。
全ての料理が間髪入れずかなりスピーディーに出てきたおかげで、滞りのない食事ができました。
また点心を食べに来たいお店です。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Jin Hoa
|
|---|---|
| 类型 | 饮茶・点心、饺子、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5596-2310 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約のキャンセルは、お席のみのご予約は前日まで、コースの場合は２日前までにご連絡いただきますよう、お願い致します。コースの当日キャンセルはキャンセル料がかかる場合がございすので、ご注意ください。 |
| 地址 |
東京都八王子市中町6-11 3F |
| 交通方式 |
从八王子站徒步8分钟 距離八王子 409 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010101001904 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
44 Seats （ 店内26席，凉台12席，单间6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 44人（坐位）、50人（站立） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 ·由于可能无法使用事前预约制和单间，请联系店铺确认。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店内旁边，阳台上可以吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有硬币P |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,可带宠物,优惠时段,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.3.7 |
| 电话号码 |
042-686-1794 |
| 备注 |
【预约顾客】 27人以上预约时，请电话咨询。【致希望包租的客人】 包租人数为20人以上。加上露台席位的话，可以再多容纳一些。有需要的顾客请联系店铺。 |
【再訪】
八王子の中華料理店「ジンホア」さんに再訪です。
この日は混んでいました。
いつもはバイトのお姉さんが1人とかなのに、
今日は3人も。
このお店は点心が美味しいので、
いつもと同じように点心中心に注文して、
麺とデザートで締め括りました。
小籠包は皮が薄皮でツルッとした舌触りで、
噛むとモチモチ食感。
今回は普通の小籠包に加え、
ゆず、味噌、チーズ味も頼んでみました。
ゆずは醤油と酢をかけるとまさにポン酢につけたお肉のようなさっぱりと爽やかに鼻に抜けるお味。笑
チーズは少しイタリアン風。
味噌は甘めの味噌でコクがたっぷり。
餃子はカリッと香ばしく、
中の豚肉の旨味がしっかり閉じ込められています。
黒豚焼売はやはりツルッとしたモチモチの薄皮で、
中の黒豚はぷりっぷりの食感でジューシーでした。
春巻きの皮はなぜか前の方が薄くて美味しかったです。笑
今回は麺類に「坦々麺」をチョイスしてみました。
坦々麺のスープ、コクがとてもあり美味しいですね。
しかもきちんと後から舌が痺れる辛さがあります。
デザートは「マーラーガオ」と「杏仁豆腐」を。
「マーラーガオ」は点心で、
蒸し立ての卵蒸しパンの味に似ています。
少し黒糖のようなまろやかな風味が濃いような。
触感がふわっふわなので、
お腹いっぱいでもいけました。
「杏仁豆腐」
こちらは変哲なく美味しいですが、
量が思っていたものの2倍はありました。笑
コスパよく美味しい中華料理をいただけるお店で、大変使い勝手が良いなと感じます。
ごちそうさまでした。