在平成乐吉屋享用美味的牡蛎火锅
像往常一样，11点30分左右我一个人出去吃饭。那天风很大，很冷，所以我们在地下室的乐吉屋吃了一顿火锅午餐。一楼也有卖盒饭。第一个顾客是一对夫妇，回家的路上，一群上班族、上班族陆续来了。柜台后面坐着一对夫妇，所以我坐在靠近柜台入口的地方。你一入座，茶和毛巾就已经为你准备好了。不知道是每周还是每月有变化，这一天我点了一份牡蛎火锅，含税1200日元。等了大约10分钟后，一盘单份的牡蛎锅就端上来了。套餐还包括炖萝卜干、米糠泡菜、米饭、七味、甜点和一小碗分享。取下盖子，放入小碗中。牡蛎火锅的内容有三个相当大的牡蛎，还有大量的白菜、胡萝卜、姬菇、香菇、白洋葱、花环菊花，色彩缤纷。添加一点七味，然后从牡蛎开始。牡蛎在锅里煮熟后会明显缩小，但它们仍然牡蛎。口感松软，是用乳白色的味噌制成的，汤汁也很好喝，味道鲜美。蔬菜的数量，包括大量的大白菜，数量惊人。这与又硬又美味的白米饭很相配。我点了3次3个牡蛎，第4次还是有很多蔬菜。甜点方面，我们享用了巴伐利亚牛奶配南瓜酱。
黄油香味浓郁的石狩锅很美味 [平成乐吉屋]
久违地在午餐时间的11:30左右去了。先来了一组三位女性，坐在桌位上。我和往常一样是一个人，所以坐在了柜台的最里面。午餐菜单有11月限定6餐的石狩火锅套餐1200日元，红甘鲹鱼、生小沙丁鱼盖饭1000日元，金目鲷的萝卜泥煮1100日元。已经变冷了，所以点了石狩火锅套餐。等了10分钟左右就提供了放在热腾腾的砂锅里飘着黄油香味的石狩火锅套餐。鲑鱼?什么?胡萝卜、萝卜、茼蒿、丛生口蘑、黄油在白味噌中煮制。请马上装到小碗里。黄油和白味噌对我来说很新颖，很有吸引力。鲑鱼块又大又好吃。餐后享用了南瓜酱的牛奶巴伐利亚。温暖的石狩火锅很好吃。
極上のあこう鯛粕漬け定食を割烹『平成 楽吉屋』にていただく
食べログやGoogleMapsにて、そこそこ美味しそうだなと思っていた楽吉屋に訪問してきました。入店は11時40分くらいでしたが、先客1名、後から続々と女性グループ、男性グループ、ひとり客と来店し、12時ごろには満席になっていました。階段を降りて地下一階にある店内は清潔感のある内装になっていて、入口にカウンター奥にテーブル席があります。ひとりなのでテーブル席に座りました。
ランチメニューは月限定６食の「伊達鶏の特性親子丼」1100円税込み、レギュラーメニューとしてあこう鯛粕漬け1000円、銀むつの煮付け1000円、でご飯、味噌汁、お新香、小鉢、デザート付き、の内容です。オーダーはあこう鯛粕漬けにしました。
すぐにお茶とおしぼりが提供され10分程度で、お膳にのった定食が提供されました。ご飯、お新香、味噌汁、大きめのあこう鯛粕漬け、ひじきの煮付け、プリン、手前に箸の構成になっています。
まず、味噌汁から、岩海苔がたっぷり入った出汁を効かせた美味しい味噌汁です。そして、大きなあこう鯛粕漬けをひとかけらいただきます。ジュワっと脂がのって香ばしく、粕漬けのあこう鯛の旨味がしっかりとして絶品です。美味しいです。ひじきも美味しく、お新香の糠漬けも美味しいし、レベルの高いあこう鯛粕漬けの焼き魚定食でした。
再訪必至の美味しい料理をご馳走様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Heiseigakkichiya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日本酒 |
| 地址 |
東京都八王子市横山町6-5 エムズビルB1F |
| 交通方式 |
JR八王子站徒步7分钟从八王子站北口出来，在左手边的西放射线大道上向着唐吉诃德前进。在堂吉诃德向着甲州街道方向右转。甲州街道的前面，道路右侧的M大厦地下1楼。 距離八王子 468 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2016.8.27 |
| 备注 |
2023年4月30日关闭 |
我邀请了我的两个志愿者朋友，我们在后面预订了一张 11:30 左右的桌子，然后去了我最喜欢的餐厅 Heisei Rakuchiya。不过，我还没有体验过夜晚的部分。该餐厅位于顶级炭火烤肉“Jin”所在大楼的地下一层。当我进入餐厅并告诉他们我的预订名称时，我被引导到后面的一张四人桌。对于点菜，我毫不犹豫地点了鲷鱼芝麻酱油碗，1200日元。这不是宇和岛或松山的高汤茶泡饭，而是京都的芝麻酱油味鲷鱼生鱼片盖饭。不久之后，一大堆米饭就端上来了，上面铺满了鲷鱼生鱼片，上面撒满了芝麻和酱油，真是一道令人惊叹的杰作。它还配有鲜味丰富的荒汁、羊栖菜、炖菜、泡菜和柑橘果冻。还有一点就是小碗做工精细，味道鲜美。现在该吃饭了。口感细腻的鲷鱼生鱼片，沾上浓郁的芝麻和酱油，粘稠可口。吃完大约一半的菜后，类似于名古屋的鳗鱼饭的高汤茶泡饭就出现了。谢谢你们给我带来了我一直在等待的美味佳肴。这是我在这里吃过的最好的午餐。