官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
アーユルベーダのお料理と、オーナーさんのおもてなしで身も心もポッカポカ♪(*´ー`*)
八王子駅北口から中央陸橋に向かう坂を昇ると、
橋の手前に見えてくる、
スリランカカレーの「ミリス」さん。
(ずっとBMしておりましたが…やっと(^o^;))
土曜日13:00頃、ランチでお邪魔しました。
こじんまりした店内は、2人がけテーブル席が4つ、4人がけテーブル席が1つ。
インテリアもオシャレで、一人でも落ち着くお店です。
(先客2組、後客3組、テイクアウトのお客様や予約の方もいて人気のお店)
私の目的は
スリランカアーユルベーダのドクター直伝レシピの、
「アーユルベーダ家庭料理」。
コロナ禍前までホットヨガに3年通っていたことや
マッサージサロンも利用したことがあり…
アーユルベーダ料理に興味津々なのでした♪(^o^)
さっそく「スリランカアーユルベーダ家庭料理¥1,200」をオーダー。
ホールを担当されてるスリランカ人のオーナーさんが、お水をくださりながら
『スリランカ料理は初めてですか?』と声をかけてきて…
ハイ♪(*´∀`)と答えると
スリランカカレーの食べ方を教えてくれました!(*^^*)
Tink/命に感謝していただく
Food/乳製品・化学調味料、油をほとんど使わない Effect/ココロとカラダを整える
なるほど! ヨガにも同じ考え方が通じています♪
勉強になります!φ(・ω・`)
しばらくしてアーユルベーダ家庭料理が♪ヽ(*´∀`*)ノ
色とりどりのワンプレートで見た目にも楽しい♪(о´∀`о)
(今日のカレーはイカorイワシでセレクトできるとのことで、イカでオーダーしました)
・イカのカレー(スパイシーで美味!)
・ムーンダル(豆のカレー素材の甘味・旨味)
・ポルサンボル(ココナッツのふりかけ風サラダ、鰹節も入っているそう)
・春菊の炒め
・ニンジンのカレー
・パパダム(豆からできたチップ?クラッカー、
真ん中にはフライドオニオンが乗っています。
お米はスリランカのお米で長細く、日本米よりパサッとしていますが、カレーに良く合っていて食べやすく、さっぱりしています。
一皿は、6つの味(甘味・辛味・渋味・苦味・塩味)をベースに作っているそう。
オーナーさんのオススメにより、
まずはスプーンでそれぞれのカレーやサラダの味を一口ずつ楽しみ、
それぞれを少しずつ混ぜて食べ…
最後は全部を混ぜていただきました♪(*^^*)
全部混ぜが一番美味しい!(о´∀`о)
テーブル上にスリランカのシナモンティーの案内があり…効果のところに
「脂肪燃焼」「記憶力の向上」…etc.
これはいただくしかありません!(*`・ω・)ゞビシッ ¥400ですがランチ利用で¥200
スリランカ産のシナモン100%…
一口いただく…( ´゚д゚`)エー!!
私の知ってるシナモンではありません!!(*゚Д゚*)
鼻に抜ける香りも優しく…
あの独特な癖もなく… とっても飲みやすい…♡
オーナーさんのお話によると、スリランカのシナモンはイギリスなどのEUに流れるので、
アジアのシナモンは中国やインドの香りが強いものが多いとか。
リラックス効果もあるので寝る前にも良いそうです♪(*^^*)
デトックスカレーも気になりながら…
とっても感じの良いオーナーさんのお見送りしていただき…
また来よう~♪(*´∀`)と思いながら帰りました。
不思議だったのが、この後。
八王子は最高気温一桁の
底冷えする1日でしたが…
万年冷え性の私が、
手足とも夜までポカポカ!(・д・`*)
不思議~!!(*゚Д゚*)
アーユルベーダ料理とシナモンティーのおかげだと思います!
すごい!!(*≧∀≦*)
店名 |
Mirisu
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类型 | 印度咖哩、东南亚料理、餐饮酒馆 |
042-649-6848 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都八王子市三崎町7-4 |
交通方式 |
从JR八王子站徒步4分钟 距離八王子 363 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
16 Seats ( 还有露天座位6个左右。) |
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个人包厢 |
不可能 没有单间,但是可以包租。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区(加热不燃烧烟草限定) 如果有孩子的话可能会被谢绝。请多多关照。 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,有露天雅座,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可带宠物,提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
网站 | |
开店日 |
2017.7.12 |
餐厅公关 |
距离八王子站步行只需4分钟可以品尝到斯里兰卡阿育吠陀家庭料理的店!
“阿育吠陀”是发源于世界三大医学之一印度斯里兰卡的传统医疗。斯里兰卡阿育吠陀的医生直接传授的菜谱,配合日本人的米利斯的阿育吠陀家庭料理是自豪的料理。不使用多余的调味和油、乳制品,发挥出蔬菜本来的美味。无论是一个人还是少数几个人都可以轻松使用。 |
『こーんにちわぁー!!
ダイエットにいいお茶、買ったよ~!!』
「早く 飲めよっ!!」
(*^)/☆(+。+*)ビシッ
『ちっとも痩せやしないよ~!』
「食べてるからだよッ!!」
(゜゜;)\(--;)ベシッ☆
錦鯉にハマっております♪(о´∀`о)(笑)
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前回、スリランカのアーユルベーダ家庭料理を、こちらでいただいてデトックスした(つもりの)私…。
今回は、他店でランチは済ませてしまったのですが…
お店に入ってすぐ右側にディスプレイされている 「シナモンティー ¥1500」
を購入するためにお邪魔しました。
手足冷え性ですので…
あのポカポカ効果を求めて…(*´ー`*)
スリランカ人の店長さんに
「この前お店でいただいてポカポカ効果があったので買いにきました!」とお声をかけると、
リラックス効果もあるから
寝る前に飲むのもオススメ♪とのこと。
お会計あと『これも温まるから飲んでみて!』と
「サマハンティー 5袋¥500」を、
サービスでいただきました!(*゚Д゚*)
店長さんありがとうございます♪m(_ _)m
オレンジ色のBOXに入ったシナモンティーは
開けてみたら20袋入り。
シナモンの11の効果と特徴…
1・脂肪燃焼
2・風邪とインフルエンザ対策
3・高血圧…神経を安定
4・糖尿病…血糖の量を減らす
5・炎症を防ぐ
6・口腔衛生
7・記憶力の向上
8・コレステロール値を下げる
9・消化不良と胃の痛み
10・アルツハイマーとパーキンソン病
11・体のpHを整える
☆詳しくはお写真をどうぞ♪ヽ(*´∀`*)
続けると良いそうです。
私の場合…
いつも 寝る前までお酒飲んでるから…
プラマイ0の可能性も…。。。( ̄b ̄)シーッ
さっそくいただきます
1カップに1杯分、
熱湯を注いで3~4分待って…出来上がり♪
うーん!これこれ♪(о´∀`о)
いい香り~♪(*´ー`*)
「シナモン=香り&癖強め」と思っていて
キツいものは苦手でしたが…
この優しいシナモンだったら
好き嫌いしなかっただろうな~
もしかしたら、どこでも買えるのかもしれないけれど…
優しい澄んだ眼差しの店長さんにオススメいただき、本当に冷え性対策となりましたので
またミリスさんにお邪魔しました。
そして今回、もっと驚いたのは、
こちらの
「サマハンティー」!!(*゚Д゚*)
スリランカで古くから飲み続けられている
スパイスやハーブをブレンドした
インスタントのアーユルベーダティー。
粉末になっているので
150mlほどのお湯で溶かして
かき混ぜていただきます。
まずは香りがすごい!(*゚∀゚)
ブラックペッパーやジンジャー、クミンなど
14種類のスパイスが入っているので
少しピリッとしますが…
きび砂糖がほんのり甘くて私は好きなお味♪
1杯飲み終わると…
なんと鼻づまりが楽になりました!不思議☆
アーユルベーダって、奥が深いですね!(*゚Д゚*)
今度こそ、デトックスカレーをいただきに
またミリスさんに行こうと
心に誓った私です♪(о´∀`о)