Hachiouji Shokudou Hibi
(八王子食堂 日々)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hachiouji Shokudou Hibi
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|---|---|
| 类型 | 食堂 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都八王子市元横山町2-7-19 |
| 交通方式 |
距離京王八王子 635 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
4 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2019.5.16 |
♦︎出汁巻き卵定食 1,000円
ひんやり冷えたひじきは、優しい甘さがアクセントとなり大豆は味が滲み出て美味い。看板メニューの出汁巻き卵は、魚介出汁が強く出ていて美味すぎて目頭が熱くなった。人生で最も美味い出汁巻き卵である。微塵切りにされ冷やされた大根には塩味が施されて一緒に口へ運ぶと見事なマッチングで、口が幸せになりました。
白米に合う。そして白米が美味すぎる。米が立っていて喉越し良い。盛りも良い。茄子とピーマンのおひたしは、優しい甘さと醤油の辛さが溢れる美味すぎるおひたし。
♦︎赤魚味醂漬定食 1,000円
追加でいただく。サイズの小さい赤身魚が二切れ。なんの魚かは不明。普通です。頼まなくても良かったと後悔。
♦︎唐揚げ 200円
唐揚げは、熱々で大ぶりなのは嬉しいのだが、噛みきれないほど身が硬い。衣には香ばしい醤油の味付けが施されており、味は悪くないだけに惜しい。
盛りの良いごはん大盛りサービス。水曜14時頃の集客は、7名程。皆様がアップロードされている画像の猫は居なかった。
古民家をレトロ昭和風に店作りされているが、白米は届いた袋のまま結んで封をしている管理状態だったり、混み合って白米の量が少なくなると冷凍をレンチンしたりと、あくまでもレトロ風を装いたいだけと言うのが見え隠れしてしまい残念な気持ちになる。
ワンオペで作り置きが無いため時間がかかる。ビールは置いてませんのでゆっくりも出来ない。ランチ開店直後に、出し巻き卵定食のみ食べて他のお店でゆっくりするのが吉。出汁巻き卵は本当にここでしか食べられない美味しさなのでお試しあれ。