素直においしい
休日は、長蛇の行列ができているお店です。しかし、さすがに平日は昼時といえど、まったく並ばずに入れました。それでもお客さんは出たり入ったりで、店員さんは忙しそうです。
ほどなくして配膳されました。シンプルなせいろそば(700円)です。しゃきっとしたそばを、汁に少しつけて、口中へ。「冷たい」そして「おいしい」と感じました。まずつゆが美味しい。ほど良い甘さと旨味がありました。そばも冷たくて、歯触りがいい。つゆはそば湯で薄めても美味しくて、お替りがしたくなりました。
また、海苔の缶が卓上に置かれており、刻み海苔がかけ放題です。これもうれしいですね。「第21回高尾山の冬そばキャンペーン」の割引券(100円引き)を持っていたので、お得にいただけました。
店名 |
Takahashiya(Takahashiya)
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类型 | 荞麦面、日本料理 |
0426-61-0010 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都八王子市高尾町2209 |
交通方式 |
京王線高尾山口駅より歩いて3分 距離高尾山口 213 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位数 |
150 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 お店隣に2台駐車場ありました…無いって記載してあったので、有料止めて行ったら、隣にあって空いてました |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
仕事で八王子市に来たついでに、足を伸ばして立ち寄りました。普段は土日のハイキング・登山の折りに店前を歩きますが、かなりの大行列で入店できる状況ではありません。平日の昼前でしたので、すんなり入店できました。女性店員さんの「お好きなところにどうぞ~」のかけ声で、丸テーブル席に座り、温かいとろろそばを注文しました。
まずは薬味類を何もかけずに、一口いただきました。細目のそばは歯触りもよく、喉ごしも良い。するすると食べられました。「とろろはかけて食べてください」と言われてましたので、とんぶりとうずら卵をかき混ぜてから丼に投入しました。汁の温度が下がるのが心配でしたが、かえって飲みやすくなりました。汁そのものも、薄味で塩加減もほどよいものでした。さらに刻みネギを加えました。
また、テーブルの上に金属製の缶が置いてありました。蓋を開けますと、刻み海苔がぎっしりと詰まっていました。附属のトングでちょっと多めにいただき、そばの上に乗せました。海苔の風味がさらに食欲をそそります。毎月高尾山にハイキングに来ていますが、次回はいつ入店できるかわかりません。ぜひお邪魔したいですし、こちらのお店では未食の丼物も食べてみたいと思いました。