【東京・八王子】そば処 昌久の鍋焼きうどん : Shoukyuu

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3.2

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.0
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2019/12访问第 1 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.0
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

【東京・八王子】そば処 昌久の鍋焼きうどん

東京・高尾のお蕎麦屋さん。
駐車場が広いので、車でさっとお邪魔できるのでありがたいです。

本日は東京・八王子。
《そば処 昌久》の鍋焼きうどん1320円です。

熱くなってくると欲しくなるのが、冷やし中華。
寒くなってくると欲しくなるのが、鍋焼きうどん。
少々お高いのが辛いですが、秋・冬の風物詩です。

鍋焼きうどんは、具材が必ずしも決まっている訳では無く
決まっているのは海老天とかまぼこ。お麩くらい。
後はそれそれのお店の自由演技です。
注文して、出て来るのが楽しみなメニューです。

こちらは、海老天・かまぼこ・お麩。
エノキ・貝割れ・伊達巻・タケノコ・たまごなど。

伊達巻、嬉しいですね。

鍋焼きうどんの具材の中で好きなのは、スープをたんまり吸ったお麩。
白いお麩が、真っ黒です。
出てきてしばらく海老天にスープを吸わせ、フワフワに。
天婦羅の甘みがスープに溶け出し、なんともまろやかスープに。
こちらの麺は、若干細目でツルン!と喉越しの良い麺。
スープを吸った伊達巻も美味しく、貝割れが何とも清涼感に溢れます。

毎回思うのですが、鍋焼きうどんは半分お鍋を食べている気分。
色々なお店で、それぞれの鍋焼きうどんを食べるのが楽しみです。
秋・冬の寒さは嫌いですが、鍋焼きうどんだけは楽しみです!!


  • Shoukyuu - 外観

    外観

  • Shoukyuu - 鍋焼きうどん1320円

    鍋焼きうどん1320円

  • Shoukyuu - 鍋焼きうどん1320円

    鍋焼きうどん1320円

  • Shoukyuu - 鍋焼きうどん1320円

    鍋焼きうどん1320円

  • Shoukyuu - 鍋焼きうどん1320円

    鍋焼きうどん1320円

餐厅信息

细节

店名
Shoukyuu(Shoukyuu)
类型 荞麦面、乌冬面、盖饭
预约・查询

042-662-6888

预约可/不可

可预订

地址

東京都八王子市元八王子町2-1173-1

交通方式

JR中央線の高尾駅北口から北に向かって歩いて2.1Kmほど

距離高尾 1,774 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 19:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:30
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 19:00
  • 星期五

    • 11:00 - 19:00
  • 星期六

    • 11:00 - 19:00
  • 星期日

    • 11:00 - 19:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

可使用电子货币

可使用二維码支付

座位、设备

座位数

( 1階 10人テーブル・4人テーブル×2・小上がり6人席×3  2階 不明)

个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

店舗の横に10台、店舗裏に5台ほど

空间、设备

平静的空间,有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

网站

http://shokyu.net/

备注

1981年7月、八王子市弐分方町で開業。
1988年4月、現在の所在地に移転