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Ramen Nijiiro
(らーめん にじいろ)- 上一篇评价
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年内最終日にクリスマス限定
ふわふわチーズ香るチリトマトらーめん¥1000、鶏チャーシュー増し¥200、ふわふわチーズ増し¥100、味玉¥100
らーめんにじいろ@高尾
Xマス限定を求めてシャッター四番手。今回の限定はチリトマト&チーズ。提供直前にチーズグレーターでおろされてふんわり♥️トマトスープにツルシコ平打ストレート麺がウマイ美味しく完飲完食。本日年内最終営業です。来年も宜しくお願いします。
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にじいろの味噌ひやし！
冷やし味噌らーめん¥900、味玉¥100
らーめんにじいろ@高尾
日曜の1杯目。お彼岸が近いのと陣馬山への山登り組で高尾からのバスが檄混み。かなり遅れてしまい外待ち3人に接続。狙いは三連休限定。更に5食限定で激辛肉味噌に変更。冷たい魚介系のお出汁にサッパリ味噌味で( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️平打ち麺がこれまた旨味大豆ミートの激辛肉味噌を徐々に溶かしてえ～感じの辛味に。更に激辛オリーブオイルを入れ完飲完食
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WRCCコラボ第４弾はトマト
冷やしチリトマトらーめん¥1000
らーめんにじいろ@高尾
土曜の一杯目。WRCC第4弾。ピリ辛なトマトスープはトマトの甘味旨味とチリソースが相まって( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️麺もトマトと黒胡椒を練り込んだ平打。TPは鶏チャーシュー、水菜と静岡が誇るアメーラトマトウマイ激辛オリーブオイルで更に刺激を加え完飲完食。
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㊗️5周年の醤油軍鶏らーめん
奥久慈軍鶏の醤油らーめん¥1200、味玉¥100
らーめんにじいろ@高尾
土曜の2杯目。㊗️5回目のアニバーサリーらーめん。奥久慈軍鶏のお出汁と醤油の旨味・甘味。ツルモチ自家製中細ストレート麺も️胸肉、股肉、チャーシューが二枚づつ入りデラウマ♥️美味しく完飲完食。五周年誠におめでとうございました。
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５店舗秋刀魚コラボ
秋刀魚煮干しラーメン¥900、味玉¥100
らーめんにじいろ@高尾
５店舗コラボの第二弾は「にじいろ」。開店20分前で9番手でした。醤油味のスープは秋刀魚節と昆布のみ。秋刀魚節の風味がよくとてもウマイ。そして脂でいつまでもチンチコチンそして平打ちの中太麺がツルシコでデラウマ海苔をくり貫いたお魚と猫形の大根おろしが可愛い。途中で大根おろしを溶いて完飲完食。
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㊗️４周年記念らーめん
四周年限定天草大王の鶏そば¥900、味玉¥100
らーめんにじいろ@高尾
昨日からの周年限定を求め「にじいろ」へ11時15分に行くと既に外待ち13人。味玉入りで発注し、着丼まで一時間ちょいでした。スープは真っ黒。水と鶏だけのスープに火入れしていないたまり醤油使用。とてもまろやかです。麺はウェーブが、かかった自家製平打ち中太麺。モモ・ムネ鶏チャーがしっかりとしたお味でまたうまい。シンプルながらも奥の深いらーめんで、美味しく完飲完食。四周年誠におめでとうございます❤️これからも美味しいらーめん期待してます。
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5月23日オープンの無化調らーめん
味玉醤油らーめん750円
らーめんにじいろ@高尾
陣馬街道沿い「味幸」近くに5月23日オープンした無化調らーめんの「にじいろ」にようやく初潜入。
看板がないから一度通りすぎてしまいました。
らーめんは醤油・塩とあるので醤油を味玉入り発注しました。
スープを一口頂くと煮干しの味と節の香りが口の中にひろがります。
醤油は風味付け程度でじんわり美味さがやってきます。
麺は全粒粉も使用した細ストレート麺で食感が独特。
デフォルトのトッピングはチャーシュー、九条ネギ、穂先メンマ。
味玉は黄身がトロトロで美味い。
次回は塩を食べよう。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Nijiiro
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都八王子市西寺方町67-4 |
| 交通方式 |
高尾駅北口からバスで10分 距離高尾 3,787 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 前の道を渡ったところに２台分 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2018.5.23 |
翡翠麺の冷やし担々麺¥1000
らーめんにじいろ@高尾
土曜の二杯目。㊗6周年の限定は翡翠麺を使用した冷やし担々麺。翡翠色のキレイなストレート中太麺はツルモチでスープの持ち上げも良い。担々スープ円やかで辛みは殆どないので卓上の激辛辣油で調節して美味しく完飲完食。6周年誠におめでとうございます
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