餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamada ya（Yamada ya）
|
|---|---|
| 类型 | 螃蟹、旅馆、海鲜 |
| 预约・查询 |
0857-28-1004 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご宿泊、及び夜のお食事は要予約となります。ご了承下さい。 |
| 地址 |
鳥取県鳥取市賀露北1-5-36 |
| 交通方式 |
从JR鸟取站乘坐开往贺露大桥的日之丸巴士40分钟到“神社前停靠站”下车即到鸟取道“鸟取IC”乘车12分钟从鸟取机场乘车15分钟从中国自动车道“佐用IC”或“津山IC”乘车90分钟※预约的客人 (10名以上) 有接送 距離湖山 2,426 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 另外，还有单间和宴会场） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 使用私人房间需要提前预订。我们只提供套餐。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 10台 (港湾内有空间) |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 备注 |
江户末期创业 |
| 餐厅公关 |
如果您想品尝山阴海鲜料理，请前往鸟取市加罗创业200周年的Taste of Inn Yamadaya。
山田屋成立于200年前，位于卡罗港的有利位置。 如果你四处走走，你永远不会厌倦到处都是海港的氛围。 窗外，船只和海鸟来来往往，激起了一种旅行的感觉。 您可以随时享用新鲜、时令和美味的海鲜。 请享用酒店的特色菜[海鲜木炭烤架]和酒店的原创[原味鱿鱼碗]。 让自己沉浸在开放的[观景浴]中，欣赏日本海的壮丽景色，将治愈您旅行的疲劳。 轻松的款待。 在这家拥有 8 间客房的酒店中放松身心，拥有家庭般的氛围 |
食べ歩きプロジェクト絶賛進行中の香魚です。
肉より魚派！を表明してはばからない私にとって日本海の幸は宝箱〜(^^)/というわけで出張の機会は美味しいご飯も食べようと、移動中ニマニマしてるくらい楽しみにしています。
で、先日鳥取出張の際に出会って、「当たりだ〜！！」と幸せになったのが山田屋さんの元祖イカ丼！
最初はシンプルなイカのお刺身が盛り付けられた丼が提供されて、「ふむ…美味しそうだけど福岡で食べたイカ丼には劣るかな？」なんて余裕をこいておりました。
が、続いて提供されたのが、イカ塩辛・イカの?漬け・大根おろし。さらに烏賊丼専用のタレも供されて、「お好みでかけてお召し上がりください」とのご案内。
これは色々な食べ方を楽しめるひつまぶしスタイルですね！
早速盛り付けてみます。
すると…
イカ好きにはたまらない、イカ様ハーレムができた！(゜Д゜)甘いタレと新鮮なイカのベースに、塩辛のしょっぱさ、麹の風味と、交互に食べるもよし、一緒に食べて味の化学変化を楽しむもよし。
しかもご飯の中から炒めたイカ様まで現れた！この…どんだけ、イカを美味しくいただかせようというのか。これは函館のイカール星人もお怒り案件ですな。けしからん！もう絶対リピートする(*´ω｀)
鳥取県は蟹取県をアピールしているので、私も鳥取と言えば蟹なのだろうと思っていましたが、蟹以外のポテンシャルも高いですね！そんな鳥取のポテンシャルを試してみたい人でIoTにも興味ある人は、TORIoTのアイデアソンに参加すると一粒で二度おいしいんじゃないかな…（宣伝）
踊る魚に餌をぽちっといただけるともっと踊ります♪(*'ω'*)Follow@ayuhatty!function(d,s,id){varjs,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document,'script','twitter-wjs');
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