店名 |
Yume komichi
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类型 | 日本料理、乡土料理、咖啡店 |
预约・查询 |
0857-38-0001 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1237-2 |
交通方式 |
JR鳥取駅前、JR浜村駅、JR宝木駅から日ノ丸バスで鹿野バス停下車 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
45 Seats ( テーブル席・座敷席) |
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个人包厢 |
可能的 屋根裏部屋あり |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 建物外にて喫煙可 |
停车场 |
可能的 5台分 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可自带饮料 |
关于儿童 |
接待儿童 |
鳥取市郊外旧鹿野町にある古民家レストラン「夢こみち」を訪問しました。
前の道路は狭いですが、店の手前に駐車場があります。
田舎のお婆ちゃんちを訪ねたようで落ち着きます。
メニューです。
すげかさ御膳をオーダーします。
鹿野菅笠の起源は約四〇〇年前、鹿野城主「亀井滋矩」が農村振興の一助に副業として奨励したことに始まるとされています。
昭和の半ばまで、田畑での農作業用笠として晴雨によらず使用された必需品でした。
菅は軽く、晴れた日は乾燥して縮んで通気性が良くなり、雨の日は湿気で膨らむため、傘の目が詰まり雨を通さないという利点があります。
現在もこの付近では「すげかさ」を被って田畑で農作業をする姿が見られます。
お茶を飲んでできるのを待ちます。
すげかさ御膳をオーダーするとお母さんが陳列してるすげかさを取ってスタンバイします。
すげかさの裏に小鉢をたくさん盛り付けた御膳が来ました。
茶碗蒸し、春菊胡麻和え、そば、煮豆、らっきょうと長芋の酢の物、タケノコ、しめじ、ブロッコリー、出し巻き、こんにゃくの煮物、天ぷら(さつまいも、しめじ、おかひじき、パプリカ、何かの葉)、たけのこと何かの煮物、ポテトサラダ、焼きつくねなどがぎっしりと詰まっています。
ご飯と味噌汁も付きます。
デザートは生姜ゼリーです。
鳥取県鳥取市鹿野町鹿野1237-2