日替わり定食は宣伝通り美味しかった : Resutorammikaduki

数年前に牛骨ラーメンを求めて入店しました（レビューし忘れた...）が、やはりこちらはいろいろなメニューがある街の洋食屋さんという位置付けのお店なので、今回は他のものを食べようと入店しました。

メニューを見ていろいろ迷いましたが、そのお店の実力が一番はっきりわかると個人的に思っている「日替わり定食」にしました。待っている間、忙しくお皿などを片付ける音もそれなりにしますが、まあ許容範囲というところです。

10分ほど経って到着したのは、魚のフライらきしきものが4つもどーんと乗った定食です。それにひじきや漬物や大根等の煮物、味噌汁にご飯と結構なボリュームです。定食を持って来た女将さん？に、「今日のは活きのええ生のスズキのフライだけえうまいと思いますわ〜」と言われたので、厚く切られたレモンを絞って食べると...

うん、確かに美味い！魚のフライは時々塩辛くて魚の味がしないことがありますが、これは身の塩味だけでカラッと揚がっているので箸が進みます。厨房の料理人さんが洋食屋さんのような白衣を着ていることからも、洋食屋としてのプライドを感じさせますが、腕は確かです。うま〜。

もちろん日替わり（その日の内容についての掲示なし）定食なのでその日次第の味ということもあるかもしれませんが、この味と量なら次回別の定番料理を食べても間違いないと思います。ごちそうさまでした。なお、この日は日曜の仕事帰りだったのですが、私の服装でわかったのか、「今日も仕事しなるですか、大変なことですな〜、またよろしく」と言ってもらいました。また来ます。