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しばらくは味がない？
冬に鳥取ちゃんぽんがマイブーム(古)になったので、こちらで食べようと入店しました。
注文したのはチャンポンと焼きめしです。他のお客さんもチャンポンを注文していたり、他の1品と焼きめしの組み合わせで注文したりしていたので、人気メニューぶりが伺えます。
まず到着した焼きめしは、薄味で昔懐かしいこれぞ焼きめしというビジュアルと味です。倉吉の街並みによく似合っています。
さてチャンポンですが、箸で麺をすくうと結構とろみが強いことがわかります。食べてみると、あれ？味がない？
スープは穏やかな鶏ガラ塩味で醤油の風味はあまりないのですが、とろみにスープ成分が含まれていないのか、麺をすすっても味がありません。片栗粉のとろみを食べている感じでした。
しばらくしてとろみが緩くなり、スープに到達して味を感じられるようになりました。チャンポンの具は綺麗で野菜も多く、十分な量もありますが、もう少し味をはっきり感じられると良いかなと思いました。
人気で追いつかない
こちらは昔からある店舗でしたが、数年前に火事で焼失してしましました。
昔は「扇雀」という名前でしたが、現在は食堂がついて、同じ場所に改めて
開店されました。近くに寄った際に、そう言えば新店舗になってから入店
していないなと思い、入店しました。
ちょっと離れたところに駐車場がありますが、ほぼ埋まっていたことから
わかるとおり、多くのお客さんで賑わっています。私が注文したのは唐揚
定食でしたが、唐揚げ意外に小鉢の料理が多く、食べると結構な満足感が
あります。ご飯は小ぶりですが、追加料金を払えば大盛りも食べられるの
で、若い人も十分お腹いっぱいになるでしょう。ちょっと味付けが塩辛かっ
たのが残念ですが、仕事の後に食べるにはいいかもしれません。
多くの人がいたので、厨房は結構店員さん同士がちょっと言い合ったりし
ていて、プチ戦争状態でした。それに目をつむればいいお店だと思います。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Senjaku Shokudou（Senjaku Shokudou）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、日式小酒馆、明石烧 |
| 预约・查询 |
0858-22-2747 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鳥取県倉吉市大正町1079-8 |
| 交通方式 |
距離仓吉 3,412 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、VISA、Master、AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 道路挟んで向かい側に数台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 |
こちらの近くを通ったので、今回は前回気になっていたおまかせ定食ご飯大盛りを注文しました。
しばらくしてやってきたのは、これまでで一番と思えるほどの小皿の量でした(笑) 中華なのか？と言われれば違うと思いますが、こちらの名物はたこ焼き(明石焼き)ですし、細かいことは置いておいて、食べてみるとどれも優しい味で好ましいです。
さすがに倉吉市出身力士のおなじみのお店だけあってしっかり満足です。大相撲場所中の平日限定の定食が気になったので、次回は何とか時間を見つけて食べてみたいです。ごちそうさまでした。