店名 |
Wain Kura
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类型 | 其他 |
预约・查询 |
090-4908-5686 |
预约可/不可 | |
地址 |
鳥取県倉吉市東仲町2583 赤瓦二号館 |
交通方式 |
倉吉駅からバス20分 距離仓吉 3,394 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
此时建议 |
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备注 |
試飲あり。イートインなし。 |
JR倉吉駅から路線バスで12分くらい。
風情漂う白壁土蔵群へ。
そのひとつ赤瓦二号館にあるワイン蔵です。
日本で栽培された葡萄で
日本で醸造された100%本物国産ワインのみ売ってます。
主に西日本のワインをオーナーがセレクト。
ちょっと渋いオーナーは美味しいワイン作りのために
京都からこちらへ移住されたとか。
特におススメは・・。
鳥取砂丘地で栽培された生葡萄を使った地ワイン♬
2種類のワインをティスティング(無料)♪
伯州 白
シャルドネ。
こちらはしっかり深みあり。
フルーティーでバランス良い。
美味しいです。
すぐに飲みたいのでこちらをお土産に!
2376円也。
実結 赤
う~ん、まだ若い。
飲み頃は東京オリンピックとか。
待てないですよね?って(^_-)-☆
確かに・・。
車で来てたらどちらも買ったんだけどね~。
割れ物だから残念でした。
ティスティングしながら、
カウンター越しにオーナーとおしゃべり♪
ちまたで国産ワインと言われているものの大半は
海外からワイン用の葡萄を輸入して
日本で醸造されているとか。
昔は果物として食べるデラウェアなど
普通のブドウを使ってたから
ワインにするには糖度が足りず、
大量の砂糖を使って醸造するため
甘ったるいワインしかできなかったらしい。
品種改良などされて日本でも
ワイン用の葡萄が作られるようになったんですね。
ふ~ん、そうなんだ~(';')
今まで国産ワインって正直そんなに興味が無かったけど、
最近は美味しいものもありますよね。
倉吉へ来たら是非、こちらのワイン蔵で
オーナーこだわりの地ワインどうぞ (*'ω'*)