Tonkichi
(とん吉)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三、星期四
その心意気や、良し！
鳥取中部の人間なら、現在セブンイレブン東巌城店がある場所にあった「とん吉」というお店の名前は聞いたことがあるかもしれません。私も以前数回訪れ、そのとんかつとキャベツの量と美味さが気に入っていました。閉店と知って寂しくなったのを覚えています。
そして先日ネットの情報で、JR松崎駅前に「とん吉」というとんかつ専門のお店が新規開店するという情報を知り、まさか復活!?といてもたってもいられず入店しました。
残念ながら現在はこのご時世のためテイクアウトでの営業でした。早速大山豚ロースとんかつ200gを注文し、店主が調理を始めます。待っている間にも開店を知ってきたと思われる方や、近くにお住まいの方など、次々と来られていました。20分弱経って完成しました。あ、これはもしかしたらかなり厚めのとんかつなのではと期待して自宅で食べました。
あーー！以前のとん吉さんのとんかつにかなり近い！お肉は「東伯ミート」さんということもあり、とても上質です。しかも過剰な脂身もなく、赤身も加熱しすぎてパサパサになる直前までの揚げ具合で、噛んで味の出る肉になっています。肉の大きさの点では以前のとん吉さんのノーマルとんかつの方がやや大きかったかもしれませんが（ということは以前は200g以上だった？^^;）、肉質の点ではこちらの方が上である気がします。甲乙付けがたいですが、こちらも「とん吉」の名にふさわしいとんかつを出されていると思います。
このご時世の騒動が収束したら、ぜひこちらの店舗でしっかり食べてみたいです。仕方ないことですが、揚げ物はやはり出来立てが一番ですし、以前のとん吉さんのキャベツの量と比べてみたい気もしますので... でも、また近々来ます！
なお、こちらの店主は3代目ということですが、先代のとんかつを食べて、店名を受け継いで開店を決意されたとのこと。その意気込みに心打たれました。応援します！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkichi
|
|---|---|
| 类型 | 炸猪排 |
| 预约・查询 |
0858-32-1000 |
| 预约可/不可 |
可预订
テイクアウトのみ |
| 地址 |
鳥取県東伯郡湯梨浜町旭412-1 |
| 交通方式 |
距離松崎 39 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前に5台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2020.5.7 |
| 备注 |
メールアドレス: dddd_4c_moon@ezweb.ne.jp |
家族のお祝いのための料理①として、再び電話予約してテイクアウトしました。
以前注文したのと同じくヒレかつ6個、ロースかつ2個、エビフライ3個にしました。
受け取りに行って支払い金額を聞いて、え？4000円台？ものすごく値上がり？と思いましたが、車内で早速見てみると、あれ？ヒレかつの大きさ、以前の倍くらいになってない？と思いました。
ヒレかつの仕様変更なのかもしれません。この大きさなら値段に納得です。次回は今回の大きさをベースにして注文したいです。
ちなみに味は変わりなく美味しかったです。家族にも再び好評でした。