Wakataka
(若貴)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakataka
|
|---|---|
| 类型 | 食堂、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0859-44-7460 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鳥取県境港市外江町3369 |
| 交通方式 |
距離马场崎町 2,178 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
54 Seats （ カウンター12席、テーブル12席、座敷30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 8台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
この日は兄弟と綿密な打ち合わせをしていた。
あ～でもない、こ～でもない、お金もない (ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･
やっとの思いで結論が出た・・・！
兄弟 「分かったか？」
我輩 「分かったか… わかったか… わかたか… 若貴！」
＼(▽￣＼(￣▽￣)／￣▽)／ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ！
ちゃなこって、こちらの『若貴』さんに訪問。 ヾ(--;)ｺﾞｳｲﾝｽｷﾞﾀﾞｶﾞﾝ…
午前11：28分、開店前の時刻であるのだが暖簾がかかっていたので
のれ～ん・・・ ははは ごめ～ん！と訪問(^^;
店内はカウンターに小上がりが三席！
兄弟曰く、宴会が出来る離れが裏にアルマジロ！
小上がりに上がらせて頂いたと同時に、
「今日の日替りは、鶏南蛮とカレイの煮付けです」
そう言われるんで、二人して鶏南蛮をちゅ～♡もん(^^)ｖ
注文直後に、3人様一組にお一人様が二組とお二人様が1組来られた！
まだ時間は11：34分だと言うに、
皆さん仕事をしておられるんだろうか??? ﾍ(..､ﾍ)☆＼(ﾟﾛﾟ )ｵﾏｴｶﾞｲｳﾅｯ!!!
しばらくして日替りの鶏南蛮が届けられた！
ほう、いい御膳ではないか！
「これで600円だでぇ！」と、兄弟。
このとき初めて値段を知った我輩は、
ｵｫｫｰｰｰ!! w(ﾟﾛﾟ;w(ﾟﾛﾟ)w;ﾟﾛﾟ)w ｵｫｫｰｰｰ!!・・・世界の王貞治！！！
状態であった。ヾ(--;)ﾄﾞﾝﾅﾝﾔﾈﾝ…
それでは頂きます(^人^)
レタス・キャベツ・カイワレの草原に若鳥達が戯れ、
天使の羽のようにタルタルソースが舞う。
柔らかいモモ肉に繊細な味付けが心地良く、
タルタルソースなしでも美味しく頂ける。
いや、ない方が良いのかもしれない・・・
旬の筍とコンニャクの煮物も素材の味を十分に引き立てる味付けで旨い！
適度な歯応えを残し、日本人に好まれそうな食感である。
モヤシとオクラの和え物に珍しさを感じつつ頂いてみた。
オクラの存在感をモヤシが丁寧に包みこみ、薄めの味付けが
これらを盛り立てていて、これまた美味である。
独り寂しそうなカボチャの煮物とキンピラゴボウの無難な美味しさに
日本酒が欲しくなりそうなほど。
出汁感は感じられないが、具沢山のみそ汁は
それぞれ具材、キャベツと椎茸の風味が融け込んだ上に
控え目な味噌の風味が自分の好みと一致し、硬めに炊かれたご飯との相性にも
目を背けることはできない。
これにサービスの苦味あるコーヒーがついて600円とは素晴らしい！
夜の部も期待せずにはいられない気持ちになるのは必然。
ん～～～、良い店に連れてきて貰ったものだ！
兄弟に、空高く回りながら上がり大自然とか水平線などの
絶景が見えるような感謝をせねば！！！ ﾍ(__ﾍ)☆＼(^^; ｿﾚ､ｶﾝﾗﾝｼｬﾀﾞｶﾞﾝ…
美味しかった(^^)ⅴ
「こらっ、俺を忘れとるがん！ シバくぞてめぇ！！！」（by シバ漬け）