店名 |
Setsu(Setsu)
|
---|---|
类型 | 铁板烧、法式料理 |
预约・查询 |
0859-34-8825 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
鳥取県米子市角盤町2-14-2 Eビル 1F |
交通方式 |
距離富士见町 464 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Diners) |
座位数 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
开店日 |
2010.5.17 |
食べログでの口コミはまだまだ少ないですが、ちまたではすごくいいと評判になっている鉄板フレンチSetsuへ。
駐車場について聞かなかったですが、なさそうな感じです。ホームページにも書いてないし。近隣の有料駐車場に停めました。
店内はカウンターのみの9席でしたが、ホームページには10席とあるので、10人までいけるのでしょう。こじんまりなので店内写真も撮りにくく…。ホームページに写真が出ているので、まさにそれで見えている空間オンリーといった感じ。予約必須のお店です。
なかなか行けないお店なので、せっかくだからと7,800円のコースで予約しました。ドリンクを合わせれば1人9,000円はいりますかね。高っ!
①【鶏肉のポワレ マスタードソース】
大山鶏って言われてたかなぁ。ちょっと不確かです。粒マスタード+からしみそ+マヨネーズのソースがいい感じ。
②【北海道産ホタテのポワレ オリエンタルソース】
オマール海老だか伊勢海老だかの殻を砕いたものとカレーのスパイスを合わせたソース。個人的には海老風味のソースで食べてみたかった。ホタテはばっちりおいしいです。
③【クロワッサン】
目の前のオーブンで焼きあがったクロワッサン。外はサクサク、中はもっちりで最高!ホタテのポワレのソースをつけて。
④【からすみを散らしたカブのスープ】
カブってやわらかすぎてあまり好きじゃないけど、スープにすると抜群においしい!
⑤【鯛と白子のスープ仕立て トマトと香草で】
なかなか斬新なお料理。スープ仕立てとは初めてです。大好きな白子が食べられて幸せ~。
⑥【A5ランクのロース肉とA4ランクのフィレ肉】
わさび、塩、和風ソースをお好みでつけて。わさびで食べるとほんとにおいしい。
⑦【ごはんと赤だし】
赤だしとはめずらしい。名古屋の八丁味噌を使い、少しアレンジしてあるそうです。シンプルに刻みネギしか入っていませんが、いいお味でした。
⑧【ティラミス&抹茶アイス&コーヒー】
抹茶アイスがとってもおいしかった!コーヒーもよかったです。
A4ランクのヒレ肉は喫茶レストラン フラミンゴ(南あわじ市)のロイヤルステーキの味わいとよく似ていました。フラミンゴはA5ランクですが。
A5ランクのロース肉ももちろんおいしかったですが、A4ランクと言えどもヒレ肉のうまみは私好みでした。
ロース肉の脂っこさが重たく感じるお年頃ってことでしょうか…。笑