官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期二
米子居酒屋探訪初手でいい店みつけた！
私の生活圏は松江・安来。昨年頭から安来で泊まることが増えたのだけど夕食は手近の店かコンビニで済ますことが多い。米子はランチの機会は多いけど、夜はほとんど食べたことがない。駅前にはいろいろ飲食店があって気にはなるんだけどなあ。
──と思っていたので、早めに安来まで移動できた今日、思い立って電車で米子まで夕食にでかけた。暗い時間帯に米子駅前を歩くのは本当に久しぶり。商都米子の玄関口らしく賑やかでよろしい。居酒屋を物色するといくつか惹かれる店があり、その中から選んだのがここ。大当たり。
酒のあてに、帆立バター醤油焼きとフォアグラと牛肉のロッシーニ風。帆立の身を食べ終えた後、貝殻に残るスープを飲むと実に香ばしくて旨みたっぷり。牛肉も一人でいただくのに適した量、たたきのような感じだけど口に含んだ時の温もりがいい。シメはチヂミ巻と共に「大きなしじみ汁」をいただく。大ぶりの器を予想していたら汁椀自体は普通サイズで蜆が大粒だった（なるほど『大きな「しじみ汁」』じゃなくて『「大きなしじみ」汁』ということね）。島根県民としては味噌汁を予想していたが、すまし汁というのも意表を突かれた。しかし蜆出汁を塩で調えた汁は素晴らしいお味、こりゃ口福だあ。一方、蜆の身はあまり美味しくなく残念、これはあくまで汁を味わうものだね。
電車移動の労さえいとわなければ、米子で夕食という選択肢はアリなんだなあ。二年近く思いつかなかったよ。初回からこういういいお店を知ってしまうと他を開拓するモチベーションが上がらないので善し悪しだが、まあいろんなお店を探す愉しみを
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kabura（Kabura）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、炉端烧 |
| 预约・查询 |
050-5570-3971 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
鳥取県米子市明治町223 |
| 交通方式 |
从JR山阴本线米子站正面出口到米子站前通徒步2分钟左侧 距離米子 230 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 宴会、宴会时站席:40人就座:40人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 详情请咨询店里。 |
| 停车场 |
可能的 本店没有准备，但是附近有投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,无障碍空间 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.7.16 |
| 电话号码 |
0859-21-5988 |
緊急事態宣言が山陰両県を含む全国に拡大されて最初の週末、とはいえ食事は摂らねばならず、飲食店が開いているかどうか不明なまま米子駅に降り立つ。目指すは行きつけの家富良、系列店のかぶら倶楽部は閉まっていたけれどこちらは開いていて良かった。１７時半前から小一時間の滞在だったので客の入りは判断ができないけれど、この時期お決まりの歓迎会が開かれている様子は当然なく、それだけに密着・密接とは縁のない距離感で、料理もお酒も美味しくいただいた。