店名 |
Daruma(Daruma)
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类型 | 荞麦面、天妇罗 |
076-492-3989 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
富山県富山市黒瀬北町1-8-8 |
交通方式 |
距離南富山 1,795 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗前に4台、店舗裏にも駐車場あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
GoToEat富山利用可能 |
最初の場所で開店されたときから、ときどきお伺いしております。
達磨グループということで、蕎麦好きなら県内ではトップクラスに評価されるお店です。
切り揃え、水分をしっかり切っている点、蕎麦、薬味の盛り付け、どれをとっても完成度が高く
隙がありません。
一時期、大盛りが無くなった時、あまり行かなくなったのですが、現在では大盛りもちゃんとメニューにあり、好感がもてます。
もともと修行されたお店は、あったかい蕎麦のないお店なので、かけそばの汁が今一つかなという感じはします。
あと一点、今年デパートの催事とはいえ、高橋邦弘さんの蕎麦を食べての比較でいえば、富山の達磨は蕎麦が少し硬いと感じます。
噛んだ時の粘り、しっとり感、しなやかさがも少しあればと思います。
腕をみがかれ、師匠を越えられて、富山県で一番おいしいと自信をもって推薦できるほどになって下さいませ。