味噌五目中華そば＆玉丼セット。 : Yanaginoshita Suehiroken Hon Ten

約2ケ月ぶりの来訪です。　　平日ランチタイムにお邪魔しました。

　・　味噌五目中華そば（税込　1,130円）
　・　玉子丼セット（税込　930円）

「味噌五目中華そば」
味薄めでお願いしました。
塩スープの五目中華そばは食べたことがありますが、味噌味は初めてです。
具材は五目中華そばと同じく、うずらの卵・白菜・もやし・しいたけ・ニンジン・豚肉・小えびとたくさん入っていました。
味噌味噌したスープではなく、ほんのり醤油に近い感じがしました。
クドクナクあっさり目の味噌五目中華で美味しかったです。

「玉子丼セット」
玉子丼とミニ中華そばのセットです。
どのご飯ものでも、+330円でミニ中華そばが付くセットに出来ます。
赤カマボコとネギが入ったシンプル玉子丼。　　素朴な味付けなので懐かしい感じがしました。
中華そばも、シンプルで澄んだ醤油スープなのでこちらも懐かしい中華そばです。

また、お邪魔したいと思います。

1年半ぶりの来訪です。　平日ランチタイムにお邪魔しました。

　・　五目中華そば（税込　1,000円）
　・　手打ちワンタンメン（税込　980円）

「五目中華そば」
少し味薄めでお願いしました。
具材は、うずらの卵・白菜・もやし・しいたけ・ニンジン・豚肉・小えびとたくさん入って
いました。
沖縄の天然塩とたっぷりの野菜から出たスープは、旨味たっぷりでとても美味しかったです。

「ワンタンメン」
末広軒さんの代表メニューです。
末広軒さんと言えば ” ワンタンメン ”　。絶対外せないメニューの一つですね！
箸で掴むのも困難なほどの柔らかくてトロトロのワンタンが絶品です！
ワンタンとメンマ・チャーシューのシンプルな具材が、あっさりとしたスープを引き立てて
素朴な味わいで長年富山県民に愛されてきたのが良く判りますね！

昨今の状況を考え値上がりするのは理解できますが、久々に食べた五目中華そばとワンタンメン、
どちらもとても量が貼っていると思いました。
私が食べた五目中華そば、”ミニ五目 ” （麺が半分）を頼んだかしら･･･？　と
思ったほどです･･･
ワンタンメンを食べたツレにしても、量が少なかったみたいです･･･

また、今日のワンタンメンのスープも以前の柔らかさがなく、何となく刺々しい感じが
しました･･･

今年も「とやま麺類　食べ歩きスタンプラリー」の台紙を手に入れたので
頑張ってスタンプを食べる為の旅がスタートしました（笑）
今年で挑戦して4年目、末広軒さんで4軒目です。

約1年ぶりの来訪、平日ランチタイム相変わらずたくさんのお客さんがおられました。

　・　ワンタンメン（880円）
　・　五目中華そば（910円）
　・　半チャーハン（450円）

「ワンタンメン」
ネギ抜き味薄めでお願いしました。
末広軒さんと言えば ” ワンタンメン ”　。絶対外せないメニューの一つですね！
箸で掴むのも困難なほどの柔らかくてトロトロのワンタンが絶品です！
ワンタンとメンマ・チャーシューのシンプルな具材が、あっさりとしたスープを引き立てて
素朴な味わいで長年富山県民に愛されてきたのが良く判りますね！

「五目中華そば」
具材は、うずらの卵・白菜・もやし・しいたけ・ニンジン・豚肉・小えびとたくさん入って
いました。
沖縄の天然塩とたっぷりの野菜から出たスープは、旨味たっぷりでとても美味しかったです。
野菜がたっぷり入っているので結構お腹が膨れました。

「半チャーハン」
「ザ・焼飯！」的な昔ながらの素朴なチャーハンでした。
具材は、卵・ネギ・チャーシュとシンプルですが、シンプルだからこそ美味しかったです。

昭和6年創業のワンタンメンは、昔から今でも人気なのが良く判ります。
澄んだスープであっさりとしながらも旨味があるワンタンメンは、毎日食べても飽きが
来ないと思います。
そして密かに、五目中華そばも大好きなラーメンの一つです。

食事中、後から後からとてもたくさんのお客さんが来れらとっても人気のお店です！

また、絶対お邪魔したいと思います。

約3ケ月ぶりの来訪です。
「11月は麺を食べるキャンペーン」のスタンプラリーでお邪魔しました。
祝日のランチタイム、タイミング良くすぐ着席できラッキーでした。
食事をしている最中、ビックリするほどのお客さんが来られていました！

　・　ワンタンメン（880円）
　・　チャーハンセット（870円）

「ワンタンメン」
ネギ抜きの少し薄めでお願いしました。
脂身の少ないチャーシュー２枚とメンマ・ワンタンがたくさん乗っていました。
末広軒さんと言えば ” ワンタンメン ”　。絶対外せないメニューの一つですね！
箸で掴むのも困難なほどの柔らかくてトロトロのワンタンが絶品です！
ワンタンとメンマ・チャーシューのシンプルな具材が、あっさりとしたスープを引き立てて
素朴な味わいで長年富山県民に愛されてきたのが良く判りますね！

「チャーハンセット」
チャーハンとミニ中華そばのセットです。
このチャーハンも「ザ・焼飯！」的な昔ながらの素朴なチャーハンでした。
具材は、卵・ネギ・チャーシュとシンプルですが、シンプルだからこそ美味しかったです。
ミニ中華そばは、ワンタンは入っていませんがスープはワンタンメンと同じなので
こちらも素朴に美味しかったです。

昭和6年創業のワンタンメンは、昔から今でも人気なのが良く判ります。
澄んだスープであっさりとしながらも旨味があるワンタンメンは、毎日食べても飽きが
来ないと思います。


また、ワンタンメンを食べにお邪魔します。

約９ケ月ぶりの久々の来訪です。
かなり前の来訪なので、コメントは簡潔です。

　・　ワンタンメン（880円）
　・　ロース冷やし中華そば（1,260円）

「ワンタンメン」
ネギ抜き薄味でお願いしました。
末広軒さんと言えば ” ワンタンメン ”　。絶対外せないメニューの一つですね！
箸で掴むのも困難なほどの柔らかくてトロトロのワンタンが絶品です！
ワンタンとメンマ・チャーシューのシンプルな具材が、あっさりとしたスープを引き立てて
素朴な味わいで長年富山県民に愛されてきたのが良く判りますね！

「ロース冷し中華そば」
冷たい中華そばの上に、パイコー麺のようなロース肉の一枚揚げと錦糸卵・ハム・きゅうり・
刻み海苔・紅しょうがが乗っています。
赤・黄色。緑と色鮮やかなトッピングでしたね！
かなり大きなロース肉なので、最後まで食べきると結構お腹が一杯になりました。

澄んだスープであっさりとしながらも旨味があるワンタンメンは、毎日食べても飽きが
来ないと思います。

また、ワンタンメンを食べにお邪魔します。

約１年ぶりの来訪です。
11月1日は麺の日で毎年11月は「麺の月」でとやま麺フェスタという富山県内数店舗で
飲食をし台紙にスタンプを押してもらいスタンプを５個貯まったら「抽選で1,000円分の食事券」が当たるというイベントがありこちらの末広軒さんもその対象のお店の一つでした。
たぶん、1年前もスタンプを集める為の来訪したと思います。
平日ランチタイム、12:30近くに行くと店内は満席。
しばらく待って、初めて２階席に案内されました。

ワンタンメンを食べたいと思っていましたが、あまりお腹が空いていなかったので
ミニ五目中華そばを注文しました。

　・　ミニ五目中華そば（700円）
　・　ワンタンメン（880円）

「ミニ五目中華そば」
野菜の量はそのままで麺が半分になっています。少し薄めでお願いしました。
具材は、うずらの卵・白菜・もやし・しいたけ・ニンジン・豚肉・小えびとたくさん入って
いました。
沖縄の天然塩とたっぷりの野菜から出たスープは、旨味たっぷりでとても美味しかったです。
麺の量は半分ですが、野菜がたっぷり入っているので結構お腹が膨れました。

「ワンタンメン」
言わずと知れたワンタンメンです。
入っている挽肉は少しですが、ほわほわトロトロしたワンタンは本当に雲の様で箸で掴むのも
一苦労なくらいの柔らかさです。
あっさりとした醤油スープは、素朴な味わいで長年富山県民に愛されてきたのが良く判りますね！

昭和6年創業のワンタンメンは、昔から今でも人気なのが良く判ります。
澄んだスープであっさりとしながらも旨味があるワンタンメンは、毎日食べても飽きが
来ないと思います。


また、ワンタンメンを食べにお邪魔します。

大和店には以前一度来訪したことがありますが、生まれて初めて末広軒本店さんに
お邪魔しました。
土曜日の12:30、お店には列が出来ており店内は入り口入ってすぐのテーブル席から、
奥のカウンター・小上がり共に満席。　
タイミングよくすぐ着席できましたが、その後からも続々とお客さんが来られていました。
老若男女、幅広い年代のお客さんでした。


　・　ワンタンメン（830円）
　・　チャーハンセット（820円）

「ワンタンメン」少し薄め・ネギ抜きでお願いしました。
ワンタンを一口食べると･･･　　もう、トロトロのワンタンです！
箸ですくうのも難しいくらいの柔らかさで、口の中でとろけていきました。
煮干しと鶏ガラからとっているスープは、とても澄んでいてきれいです。
まったく角がなく、手打ち麺・ワンタンとも良く合い全部飲み干せそうな感じです。
メンマとチャーシューが乗っていますが、チャーシュも脂身がなくさっぱりとしていて
スープによく合っていました。


「チャーハンセット」チャーハンとミニ中華そばのセットです。
このチャーハンも「ザ・焼飯！」的な昔ながらの素朴なチャーハンでした。
具材は、卵・ネギ・チャーシュとシンプルですが、シンプルだからこそ美味しかったです。
ミニ中華そばは、ワンタンは入っていませんがスープはワンタンメンと同じなので
こちらも素朴に美味しかったです。


昭和6年創業のワンタンメンは、昔から今でも人気なのが良く判ります。
澄んだスープであっさりとしながらも旨味があるワンタンメンは、毎日食べても飽きが
来ないと思います。

今までは、富山駅前の酔宏閣のワンタンメンが1番でしたが、末広軒さんのワンタンメンも
同率1位に匹敵するワンタンメンになりました。

また、ワンタンメンを食べにお邪魔します。