ロース入りの冷やし中華
ロース冷やし中華そば 1260円
前回こちらの麺美味しかったので
冷やし中華そばいただきたくて伺いました(^^)
冷やし中華そばよりけっこう値段高いけど
ロースのトッピング付きをいただきました^ ^
ロースは味めっちゃくどめ。
砂糖、味醂、醤油漬けをしたような味で
辛子つけるのも悪くはないが
味めちゃくちゃ濃いからなくていい。
麺は自家製なので
太いとこ細いとこなどミックスで
食感が違って最高〜(^。^)
トッピングは
きゅうり、錦糸卵、ハム、紅生姜、海苔の王道。
太巻き食べてるみたいな?感じもあって良かった^ ^
スープも味が濃い。
ロースも濃いし全体的にかなり濃い味。
カツ丼ミニは逆に味薄くて
玉ねぎたっぷり、汁だくのおじやみたいな
やんわりした味わい。冷やし中華そばには
丁度いいかも?
昭和6年屋台から始まったワンタンメン
自家製麺とワンタンが有名なお店。
市民プラザの駐車場と提携していたので
そちらに停めて伺いました^o^
小ワンタンメン 670円
炒飯 600円
まず炒飯から。パラパラ!!油感はそこそこ。
卵、ネギ、焼豚少なめのシンプル構成ですが
炒め感良く味付けも好み♡美味しい。
ワンタンメンは大きめの塩などの味がないシンプルな皮でたまに肉入りの当たりがあります)^o^(
日頃食べてるワンタンがいかに塩加減強めか逆にわかって良い経験になりました。単品で食べるより
ラーメンに絡めて食べた方が美味しい。
焼豚は昔っぽいのかたさ残るあっさりタイプ
麺はかため、柔らかめ
スープは薄め、濃いめ 変更可能。
ネギ増量もサービスあります(((o(*゚▽゚*)o)))
今回はかため、ネギ増量してもらいました。
自家製美味しいし
ネギも高い中増量できるなんてありがたい。
ワンタンなしでノーマルでも充分美味しいかな。
店名 |
Yanaginoshita Suehiroken
|
---|---|
类型 | 拉面、饺子 |
076-421-7019 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
富山県富山市総曲輪4-6-9 |
交通方式 |
从JR富山站徒步15分钟或搭乘Sunrum・BUS富山地方铁路Sunrum富山环状线 (路面电车) 大型购物中心电车站下车即是富山地铁巴士总曲轮 (崇川) 巴士站徒步约3~5分钟 (“大型购物中心”沿线) 距離大手MALL 27 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 (iD) |
座位数 |
71 Seats ( 有吧台5个,有桌子30个,有小客厅36个) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近邻的指定投币式停车场·市民广场停车场 (提供30分钟服务券) |
空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
席子房间里也准备了孩子用的椅子。 |
网站 | |
备注 |
可以使用手机钱包ID |
餐厅公关 |
富山的起源拉面手工制作的中式荞麦面(中式汤面)来自柳树下的小吃摊,成立于 1931 年,至今已有 83 年历史。
1931年第一代夫妇 (现在是第三代),从路边摊创业,自古以来被顾客亲切地称为“柳下”。从开业当时到现在,一直保持着不被时代潮流所左右,揉和、拉伸的工序是真正手工制作的手打面,和用鸡骨和小杂鱼干熬出的清淡的汤的风格。我想这是多年来受到很多顾客支持的理由吧。每天早上根据当天的情况,调整小麦粉,盐,盐水和水温,制作出滑溜溜的,粘糯的手擀面,追求特有的口感。汤是用顶级的小杂鱼干和新鲜的鸡骨架做出来的,以 |
冷やし中華そば 900円
餃子 3個 300円
炒飯 スープなし 600円
冷やし中華始めてるみたいなので
伺いました〜(^^)
今年初冷やちゅう♡わい
このお店の人気のわんたんが
美味しいし餃子の生地ももしかしたら
美味しいかも?と思い頼んでみましたが
餡の豚肉に臭みが…
期待しすぎたせいもあるけどイマイチ。
炒飯は前に分けてもらって美味しかったので
一度きちんと食べたいと思いオーダー。
味覇系の味かな?
シンプルに卵、焼豚。
焼き感はややしっかりめで悪くはないけど
今回は前回ほど美味しいとは思えず普通に感じた。
冷やし中華は錦糸卵パサパサ〜
汁だくだからか前回同様で味がかなり濃い。
ただ前回と違って刻み海苔がのってなかった。
コストカットか忘れたのかしら??
麺はやや太めでかため。
やっぱりここの麺は美味い。
このお店はご飯やサイドメニューより
やっぱり麺類が1番いいと確信した。
冷やし中華の汁少なめでと次はお願いしてみようかな。