バブル世代。
〈総評〉
富山では有名な老舗である寿司栄掛尾店。外観はお世辞にも綺麗とはいえませんが、中は綺麗です。垢抜けた感じはほぼなく、いわゆる昔ながらの鮨屋です。しかし今風ではありませんが、その実力は確かで非常に美味しく感動しました。
〈料理〉
細かい仕事が施されているよりは、シンプルに素材そのものを楽しもうという感じです。もちろん醤油も自分でつけて頂きます。しかしシンプルが故に素材の良さがハッキリ分かり、今何を食べているのかをしっかりと感じることが出来ました。
〈デート・雰囲気〉
少し厳しい。オシャレな感じはほぼないため、純粋に鮨を楽しもうっていう感じじゃないと楽しめないかなぁ。バブル世代の人のためのお店っていう感じですかね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Ei
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
076-492-3535 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市掛尾町285-1 |
| 交通方式 |
車：国道41号線「掛尾町」交差点から大町・山室・新庄方向へ進んですぐ。 / 電車：富山地方鉄道市内電車(路面電車)南富山駅前または同社不二越・上滝線 南富山下車徒歩約20分 / バス：富山地鉄バス 今泉バス停または掛尾バス停下車徒歩10分程度 距離南富山 946 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
カードOKです。 |
| 餐厅公关 |
”いい店でいい人いい味めぐりあい” 富山の寿司なら寿司栄！
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祝日ランチで訪問。
相変わらず安いし美味しい。
江戸前の鮨とは違って、小細工なしの直球勝負って感じ。上質なネタだからこそ可能な握りだと思います。
切って乗せただけの究極形ではないでしょうか。
おすすめです。