餐厅信息
细节
| 店名 |
Erbaccia（Erbaccia）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
076-455-9888 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市八尾町新田3-1 |
| 交通方式 |
JR高山線越中八尾駅徒歩２０分 距離越中八尾 1,250 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2000.3.4 |
| 备注 |
週末は貸切営業が多いので、事前にフェイスブックなどで確認が必要。 |
2017.1.8訪問。
八尾中核団地の入り口にあるイタリアン。お隣にはステーキの胡弓さんがあります。
ニンニンジャーの青ニンジャーを演じた俳優さんのご実家ということでも一時話題になりました。
オープン当初はよく通いましたが、今回かなーり久しぶりの訪問になりました。
日曜お昼12時30分頃行きましたがほぼ満席でした。店内は照明が落としてあり暗めですが落ち着いた雰囲気で私は好き。隣の席との間隔が広めなので声の大きさも気にならないと思います。(夜はアルコールが入るからか賑やかになるようですね。)
今回のオーダーはこちら。
☆田舎風パテ☆
肉感たっぷりの力強い味。レバーの臭みは全く感じません。
☆ソパ・デ・アホ☆
ニンニクのスープ。そんなにニンニク臭くなく飲みやすい。フランスパンもたっぷり。以前スペインで飲んだのはかなりニンニクが効いてたのですが、日本人向けにアレンジしてあるのかな。
☆スモークサーモンと水菜のパスタ☆
パスタはスパゲティーかフェットチーネから選べます。私はスパゲティーを選択。
サーモンの塩気を活かした味つけで、トマトソースとの相性も抜群です。水菜もシャキシャキ‼サーモンたっぷり。
☆フレッシュハーブのトマトクリームソースパスタ☆
こちらもスパゲティーを選択。ハーブの香りが口いっぱいに広がります。トマトクリームとの相性は言うまでもなく。数種類のハーブの味が見事に調和。
お店は物静かなマスターと奥様でやっていらっしゃいます。壁に息子さんのサインがひっそりと飾ってありました。
ジビエ料理もあったので、また是非伺いたいです。