2度目の『宇な義』 : Una Yoshi

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父の日

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11:05 『宇な義』とうちゃこ。 しかし今日は暑いな〜〜〜 車に付いてる温度計32℃ 夏の日差し。

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店はそーいやちょっと前に改装してたな〜 広くなって席数増えた。 鰻屋って年配の方が多いからだろうけど、テーブルと椅子が多いんだけど、なんか落ち着かないわ。 カウンターか小上がりがオイラは好き。

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キャーーー！！！ 11:09 先ずはチンカチンカの冷やっこいルービーヽ(´o｀ 中瓶¥600 俺と婆ちゃんだけだけどね。

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11:12 鰻重着 だから〜〜〜〜 店前6分 チンカチンカの冷やっこいルービー9分。 鰻重出るのが12分。 ウルトラマン見てたとして〜〜〜 カラータイマーまだピコンピコンしてないよ。

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店入ってからだとしても、6分って早すぎでしょ。 活からの裂きなんて店は少ないにしても、 裂きは済ませてるとか、蒸しまで〜とかはあっても、6分はおかしい。 立食い蕎麦ぢゃねーんだからさ・・・

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焼き目が・・・

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身はふんわりで肉厚で美味しいだけに残念。

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肝吸い

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肝串焼き 1本サービスしていただいた。 コレは感謝。

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香の物 大根美味しいヽ(´o｀

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鰻食えない妻は『天丼』

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鰻重 肝串のせ

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天丼にはなんと！ 鰻の天ぷらが入ってた！！！ 妻から貰う。 鰻の天ぷらって初めて食うけど、美味いなぁ〜〜〜

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名残惜しい最後のひとくち。 娘は 『回転寿しの鰻みたかった・・・』 焼き置きだとそうなるわな〜〜〜

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キャーーー！！！チンカチンカの冷っこいルービー！ 関東の裂き、蒸し、焼きならば最低30分はみとかんとね。飲みながらうな重待つのもうなぎ屋のお楽しみ。 その間に食べログコメント返信しようかなぁ〜〜〜

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なんて思ってたら、後ろから気配。ん？チンカチンカの冷っこいののアテかな？と思ったらな・なんと！うな重が！！！ え！？だって注文して10分、いや、6分しかたってない。 カレー屋？？？

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うな重竹 ￥5000 うなぎオマケしときましたとの事。 三切れだから1匹と半分。それは嬉しいんだけど何故にこんなスーパークイック？？？ 兎に角頂きましょう。

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背開きの関東焼き。皮目は・・・パリっとしてない・・・ふやけた感じ。炭の香りはしないから遠赤の焼き台かな・・・ 予約客のキャンセルでも出たのかな？？？ なんかそんな感じ・・・

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肝吸い 薄味だけど美味しい。 が、うなぎのモヤモヤでどうにも・・・

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香の物は胡瓜と大根。 コレも美味しいですよ。でもね・・・ うなぎは浜松産との事。

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タラコが入った煮凍りかな？ あまりこういうのは好きじゃないんだけど、食べたら美味しかった。

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名残惜しい最後の一口。 うな重はタレが甘い。そして多い。サラっとしたカライタレ少なめが好きな俺にはどうも安っぽく感じてしまう。うなぎも焼きたてって感じがどうも・・・身はフワフワだけじゃ無く鰻を感じた。

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白飯はレビューで見るほど柔らかいって事は無かった。 レビューがどれも古くアテにならないとは思っていたが。

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甘く粘度のあるタレが多過ぎた。 白飯の白い部分が全く無いほど・・・

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民家を改装した店のようだ。 人によっては逆に落ち着かないな。俺だ！

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多分オマケで俺が食べたのは松だろうと思う。 が、￥6000だとしたら高過ぎる。 然も理由わからないまま6分で提供。裂きと蒸しが済んでたとしてもあり得ん。っつーかこの値段でその提供は無い。

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たまたま間が悪かったのか・・・ 店主夫婦は人当たりも良く会計時に端数切ってくれた。 が、それとうな重の感想は別のお話。 なんだか・・・