餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Maiko（Izakaya Maiko）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
076-432-4169 |
| 预约可/不可 |
可预订
電話のみ(店内が混んでいる場合は出られません) |
| 地址 |
富山県富山市柳町2-3-26 |
| 交通方式 |
地鉄軌道線本線 距離荒町 762 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats （ カウンター12席,座敷34席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 24人まで |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
富山へ旅行した際、ちょうど1週間前に孤独のグルメの富山編で登場していた
こちらのお店「居酒屋 舞子」へ初訪問しました！
混み合うことが予想されたため、事前に電話予約を行いましたが、その際に
女将さんから「当店は1人で切り盛りしており、当日はグループ客の予約が
入っているので、場合によっては1時間とかお待たせすることになるけど、
それでも大丈夫か？」とちゃんとしたご説明もあって、また事前に料理は何を
食べたいか？の確認もあって、少しでも待たせないよう事前に準備されていて
とても好感が持てましたし、当日が楽しみで仕方なかったです！
この日は土曜日で開店直後の18時過ぎの訪問でしたが、店内のカウンター席は
既に7割ほどがお客さんで埋まっており、少し遅れましたが無事に入店出来ました。
やはり放送直後ともあって、この日は予約されたお客さんだけで埋まっていたので、
予約無しで訪問されていた方は丁重にお断りされてました...
メニューですが、とりあえず瓶ビールを注文し、各おつまみをオーダーしました。
・お通し 価格不明
・瓶ビール(アサヒスパードライ) ¥710(税込)
・越中舞子(富山地ビール) ¥770(税込)
・曙 初嵐(グラス) ¥830(税込)
・三笑楽 山廃純米(グラス) ¥880(税込)
・白波(ウーロン割り) ¥610(税込)
・刺身盛り合わせ 価格不明
・牡蠣昆布焼き ¥1,100(税込)
・かに面 ¥500(税込)
・白子 ¥500(税込)
・ばい貝 ¥390(税込)
・大根 ¥280(税込)
・がんも ¥280(税込)
・すすたけ ¥280(税込)
・矢車 ¥220(税込)
・合計金額 ¥8,620(税込)
肝心のお味の方ですが、各メニュー毎にコメントします。
・刺身盛り合わせ
この日は、ばい貝、きじ海老、あおりいか、平政、昆布締め(きじはた)、〆サバ、
鯵、寒ブリ、中トロ？、真鯛？、あと1種類の約11点盛りといった豪華な内容で、
当然ながらどれも新鮮で臭みなどが全くなくて、その中でも特にばい貝と昆布締め
(きじはた)が美味でした！
・牡蠣昆布焼き
こちらの牡蠣は能登カキを使用されており、表面をやや焦がしていることもあって、
香ばしくカリッとした食感で、そこに昆布の旨味が溶け込んだスープに浸かってる
牡蠣は旨味が凝縮されていて、めちゃくちゃ美味しかったです！
・おでん各種
数量限定のかに面は、表面のすり身を剥がしていくと、中には蟹の身や内子と外子など
見た目通りの美味しさでした！
白子は別皿で提供され、旨みたっぷりクリーミーで、出汁とマッチしてました！
ばい貝は新鮮なものが使用されており、コリコリの食感で、肝まで美味しかったです！
大根はインパクトのある見た目ですが、芯まで柔らかく煮込まれていて、こちらも
出汁が染みていて美味しかったです！
がんもは至って普通で、すすたけはシャキシャキの食感で美味しかったです！
矢車は富山名物の矢車麩で、出汁が絶妙に染み込んで、中央には黄身が入っていて、
こちらも美味しかったです！
※アルコールメニューのコメントは割愛させていただきます。
総括としては、とにかくどの料理も美味しくて、お酒に良く合うので、どんどん
お酒が進んじゃいました...
特に刺身の盛り合わせは見た目も豪華で、おまかせで旬の地魚が沢山食べられるので、
魚好きにはたまりませんでした！
店員さんは忙しいながらも、時々会話のコミュニケーションもちゃんと取られていて、
接客も素晴らしく、また通いたくなるような理想的な居酒屋でした！
ごちそうさまです！
ちょっとびっくりしたのが、お会計の際に予約時の電話代ということで、50円玉での
キャッシュバックがあり、心遣いが半端なかったです！
また、富山へ行く機会があれば、是非とも訪問させていただきます！