Sushi Koubou Ootsuji
(寿し工房 大辻)
ますの寿し～寿し工房大辻
ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時：2017/08/2613:34
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幻のますの寿し〜大辻
とやマルシェの越中鱒寿し富乃恵。
6月の備忘録です。
この日購入のレア度たっぷりイマドキ鱒寿司〜もう1点は〜、
相方が以前、富山出張土産に買ってきてくれた"大辻の幻のます寿し"
コチラは「1番レア」を謳うます寿司。
厚みタップリで脂がのっている美味しい鱒寿司なのは周知です。
レア鱒寿司大好きなｍちゃんに試してもらいたくてコチラを選びました。
裏側まで覆う贅沢なます寿し。
脂の乗った十分な厚みの鱒はmちゃんも大満足。
相方と私も再確認でき大満足。
意外と好みがでる"ます寿司"ですが、
富乃恵のおかげでなんとなくイメージが掴めそうです。
富乃恵制覇もさる事ながら、
各々の個性を語れるようになれたらいいな〜〜。
ご馳走様でした。
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ますの寿し～寿し工房大辻
ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時：2016/11/2300:19
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幻のますの寿し〜大辻
相方の富山出張土産"大辻の幻のます寿し"
ます寿司は二人の好物。
相方「1番レアなます寿司」探してきてくれました。
大辻のます寿司〜楽しみです。
裏側までくるりんと巻かれたます寿し。
立派な厚みの鱒は脂が乗っていてとっても美味でした。
大辻の"幻のます寿し"は普通の2倍鱒が使われているとのこと。
贅沢ですね〜〜。
その上昔ながらの製法〜酢飯の下にますを敷く”逆さ造り”
写真撮影重視で”逆さ造り”を無視してスミマセン。
大好きな富山のます寿司。
幼い頃から源ばかりでしたが、
最近いろんなお店の多種多様なます寿司を試しています。
ます寿司フリークとしてはもっともっと探求しなきゃ！です。
ご馳走様でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Koubou Ootsuji
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、乡土料理、便当 |
| 预约・查询 |
076-420-4659 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市一番町3-26 |
| 交通方式 |
富山地方鉄道 富山軌道線 - 南富山駅前行 西町駅 距離GRAND PLAZA前 85 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
ます寿司⑭〜寿し工房大辻(3)<< 作成日時：2019/04/0611:20
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幻のますの寿し〜大辻2018.12.23
"大辻の幻のます寿し"
相方が以前、富山出張土産に買ってきてくれたのが最初の出会いでした。
お手軽に買えるのが嬉しい「レアで豪華なます寿司」です。
普通の2倍、鱒が使われている大辻の"幻のます寿し"は、
裏側までくるりんと巻かれていて得した気分。
キチンと厚みのある鱒は脂が乗っています。
手に入りやすく、
豪華さもあり、
味も万人ウケすると思われるので、
お土産には最適。
また、買いたいと思える”ます寿司”です。
ご馳走様でした。