やわらか国産鶏水炊き鍋。 : Nagoya Meshi Nagodori

ちょうど1年ぶりの来訪です。　去年とは違う友人との忘年会でお邪魔しました。

　・　お通し（きんぴらごぼう）
　・　若鶏のから揚げ（580円）
　・　笹身の昆布〆（980円）
　・　やわらか国産鶏水炊き鍋（980円/1人前）
　・　生ビール（490円）

「若どりのから揚げ」
大ぶりサイズのももから揚げが5個乗っています。
一つ一つのサイズがとても大きいので、とても食べ応えあり美味しかったです。

「笹身の昆布〆」
なご鶏さんには鶏肉の昆布〆やたたきなどがありますが、衛生にとても気を使っておられ
時間内に完食しないと撤収するくらいキチンとしておられます。
さっぱりとした笹身の昆布〆は、旨味が凝縮されていて激ウマでした！

「やわらか国産鶏水炊き鍋」
1年前にお邪魔した時に水炊き鍋があることを再認識したので、今年は絶対食べるメニューとして
意気込んでいました！
鍋は2人前からの注文になります。
ぶつ切りで大きな鶏肉や砂肝、玉ねぎ・しいたけ・ねぎ・木綿豆腐・春菊・えのきだけ・
白菜など野菜もてんこ盛りのお鍋です。
そのままの出汁で頂いても、少しおろしポン酢を入れて頂いてもとぉ～ても美味しい
水炊きでした！

年末なので、事前予約しておいて良かったです。
後から後からたくさんのお客さんが来られ、予約なし＆満席だったので全員お帰りに
なられていました･･･

過去ログを見てみると、3年連続年末になるとなど鶏さんにお邪魔してましたわ（笑）

来年も、お邪魔したいと思います。

約1年ぶりの来訪です。
前回来訪した時の内の一人で、久々に飲みにお邪魔しました。

　・　お通し
　・　葉わさび醤油漬（500円）
　・　なすびときのこの揚げ浸し（680円）
　・　胸肉のたたき（1,080円）
　・　チーズ味噌漬（580円）
　・　名古屋コーチン正肉もも肉（300円）　
　・　名古屋コーチン砂肝（200円）　
　・　月見つくね（520円）
　・　ハムカツ鶏とチーズ（600円）
　・　コーチン皮の柚子ポン酢（520円）
　・　コーチン卵かけご飯（400円）
　・　生ビール（490円）

「胸肉のたたき」
20以内で食べるように必ずお店から支持されます！
お喋りに夢中になっていると時間が迫ってくるので、急いでいただきました。
花束のようにきれいに盛り付けられたたたきはとてもキレイです！
モチモチとした鶏肉は弾力が凄く、美味しかったです。

「なすびときのこの揚げ浸し」
こちらも美味しかったです！　　なんと言っても”だし ”がとても美味しかったですね！

「名古屋コーチン正肉＆砂肝」
名古屋コーチンの弾力良く、とても旨味がジューシーな焼き鳥でした。
サイズも大ぶりなので、かなりボリュームありました。

メニューも豊富でどれも美味しいお店です。
また、お店の方もバイトの子たちもとても丁寧な接客でとても好感が持てます。

メニューの中に「水炊き」を発見したので、次はぜひ水炊きを食べてみたいと思います。

また、来訪したいですね！

友人達との忘年会２次回として来訪しました。
なご鶏さんのコーチンの鶏刺身が、絶品でとても美味しいです。

　・　お通し（たらこ煮）　
　・　胸肉のたたき（1,080円）
　・　コーチン出汁巻き玉子（680円）
　・　肉厚しいたけのおろしポン酢（680円）
　・　極上どて煮（550円）
　・　ういろうの天麩羅（460円）
　・　生ビール（490円）

「胸肉のたたき」
モチモチムチムチとした鶏肉がとても食感よく、しょうがを付けて頂くと絶品でした！　
お店の方からは提供時に「２０分で食べきるようにしてください。」とキチンと説明が
あります。

「コーチンの出汁巻き玉子」
やっぱりいつ食べても美味しい出汁巻き玉子。
ホワホワフワフワとした食感が柔らかく、何もつけずに食べても十分の美味しいです。

「肉厚しいたけのおろしポン酢」
肉厚なしいたけだけじゃなく、ちゃんとしいたけの軸までも付いています。
しいたけも美味しいですが、軸に一番旨味が詰まっていましたよ！

「極上どて煮」
これは、私の口には入りませんでした･･･

「ういろうの天麩羅」
一口だけ齧らせてもらいました。　　うん、確かにういろうです！
揚げてあるので、甘みがちょっと抑えられているように感じましたね。

お腹一杯の状態でなご鶏さんにお邪魔したのでつまみ程度しか食べれませんでしたが、
改めてメニューを見ると「国産鶏の西京焼き」や「大根と葱と舞茸の揚げ浸し」など
美味しそうな料理がたくさんありました。

今度は、１軒目として来訪したいと思います。

また、お邪魔します。

こちらのお店は、友人との集まりで何度か来訪しています。
いつも、お値段以上の宴会料理を出してもらっていて大変お世話になっております。

今回は、吟チロリさんからの２軒目だったのであまり料理は食べませんでした。
というか、お腹一杯で食べられませんでした。

　・　コーチン出汁巻き玉子（680円）
　・　生ビール
　・　お通し豆腐山形だしのせ

「コーチン出汁巻き玉子」それはそれは綺麗で美しい出汁巻き玉子でした。
ホワホワとしていて、これはお腹一杯でもペロリといただけました。

今度は、改めて焼き鳥や昆布〆の鶏肉を食べに行きたいと思いました。

また、お邪魔したいです。

歓迎会等が多い4月の土曜日の夜に、予約もせずお店に入ろうとは無謀な事とは思いつつ、3件目に覗いたなご鶏さんに
入る事が出来ました♪

私は以前に2回程友人と訪れた事があり、ﾂﾚは初めての来訪。

お店は満席で「焼きとり・串」が売り切れ都の事でしたが、それ以外の料理をたくさん頂きました。


・　新じゃが芋のﾎｸﾎｸ揚げ　←　これは文字通り、とてもﾎｸﾎｸしてて美味しかった！

・　筍の炭火焼き

・　ごぼうﾁｯﾌﾟｽ　←多少ｺﾞﾎﾞｳ同士がくっ付いていて、冷たい部分もあった

・　やわらか豆腐ｻﾗﾀﾞ

・　つくね　塩　←　あっさり味で美味しい

・　つくね　月見　←　卵と甘いﾀﾚが良い感じ

・　極上どて煮　←もつが入っていると想像したけど、ほとんどが大根・・・あと鶏皮

・　ﾗｲｽ

・　みそ煮込みうどん

肝心の焼き鳥が食べられず残念でしたが、次回にﾁｬﾚﾝｼﾞしてみたいです。


P.S　薄味好みの私とﾂﾚには、名古屋味噌はｷﾂｲかな・・・