新鮮で食べ応えある焼き魚と体に良いおかずのランチ！ : Tamaki

＊「訪問経緯！」
・ランチに美味しい焼き魚の定食が食べれると評判のお店です。場所は旧中央署（今は平地）
　の裏の路地を電気ビル方向に行ったところに有ります。入口が小さくて中も覗けないので
　入りづらく感じますが、お昼はメニューの看板が出ているのでそのまま中に入りましょう。
　饂飩の有名店の「鶴喜」のある通りと言えば判りやすいと思います。

＊「メニューのご紹介！」
・焼き魚定食（お薦め・太刀魚）税込1300円。メインの魚の種類で価格が上下します。
　太刀魚の焼き物　　　夏の魚かと思ったら子持でした。肉厚・脂がのって美味しい！
　車麩の炊き合わせ　　車麩を卵でとじてあります。その上に菜っ葉が！薄味の仕上げ。
　味噌汁　　　　　　　具はゼンマイに小丸餅が２つ。味噌は赤味噌ベースの合わせか？
　ご飯　　　　　　　　量は茶碗軽く２杯くらい。麦が混ぜてありました。炊き立てです。
　サラダ　　　　　　　色んな種類が入って量もたっぷり。ドレッシングの代りに梅酢です。
　漬物　　　　　　　　こちらも大根の梅酢浸けです。

＊「お店基本情報！」
・駐車場はお店の前に２台くらいです。いつも前に駐車されていて無いと思った方が良いかも。
・店内はもちろん和風で小料理店の佇まい。カウンター席とテーブル席で20席くらい？
・板さん＝ご主人もスタッフも全員女性です。店名はご主人のお名前か？

＊「総評！」
・夜はコース―のみらしいです。魚は新鮮で美味しいし、素材を活かした薄味のおかずも良いと
　思います。多分添加物など入った物を避けて、身体に良い素材・調味料を使っていると感じます。