リーズナブルだけど上質なイタリアン
【総評】
派手さはないけど、落ち着いた感じがいいですね。
料理全体のボリューム感はありませんが、もうちょっと食べたい、また行きたいと思うお店の一つですね。
【メニュー】
「バーニャカウダー」
野菜をアンチョビの効いたソースで食べるイメージでしたが、ソースが今まで食べてきたものとは全然違いました。
正直、びっくりでした。アンチョビの塩加減、香りが苦手でしたが、すごく美味しかったです。
フレッシュな野菜とのマッチングはもちろん、パンにつけてもすごく美味しいと思います。
「魚介のオーブン焼き」
こちらはガーリックの効いたソースがたまらなく美味しかったです。
パンと一緒に食べたら、もう、最高のおかずです。
「カルボナーラ」
さっぱりとしていましたが、コクのあるソース。
すでにパンを食べきっていたので、ちょっと後悔しました。
ベーコンときのこの、そして、パスタのマッチングもいいし、とにかくソースが最高です。
「ミートソース」
クリーミな感じのやわらかい食感。
たいへん口当たりのいいミートソースでした。
【雰囲気など】
・どの料理も、見た目はそれほど主張していませんが、ベースになっているソースが最高です！
・ほかの料理も食べたいですし、ワインともあわせたいですね。
・リーデルのグラスで飲めるお店ってそんなに多くないですからね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kentarou
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
076-482-5525 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市堀川小泉町1-7-2 アートピアイン堀川 |
| 交通方式 |
距離小泉町 303 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
ポルチーニ茸私は、このきのこの香りが大好きです。
そして、ころんとした、「形」がかわいい。
ポルチーニの季節にイタリアン。
どんなメニューがあるか…
楽しみなんですね。
イタリア料理ケンタロウなんと、ポルチーニの名前があるメニューが２つもある。
う、嬉しい！
こ、これは。
た、たのまなきゃ。
ということで…
ポルチーニ茸のリゾット
たっぷりのポルチーニが、ゴロンゴロン。
眺めているだけで幸せです。
やっぱり、この香り最高〜。
口に入れると…
目尻が下がりますね〜。
ご飯にしみ込んだ味わいがたまりません。
そして、
ポルチーニ茸のミートソースのスパゲッティ
たっぷりのミートソースから、ポルチーニの香り。
お肉の味わいが、マイルド？
ガツガツ食べたい。
焦っちゃダメよ。
焦っちゃ。
本日のワインは
ファザーズアイ
どこか一本筋の通った。
線の太い、シャルドネ。
ポルチーニとの相性抜群でした。
この日のメインは、
牛肉
味わいが深くて、濃い。
どっしりとした牛肉でした。
密度の濃い、旨味の強いお肉でした。
ポルチーニとお肉。
まだまだ続くよ、おいしい料理^^
写真でご覧くださいませ。
パン
燻製ホイップバター
前菜
トリッパ
リコッタチーズとイチジク
ごちそうさまでした♪♪♪
おやすみなさい