餐厅信息
细节
| 店名 |
Hoshino
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|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询 |
076-460-3694 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市堤町通り1-1-13 |
| 交通方式 |
距離西町 129 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
富山市西町にある国産牛のステーキ丼専門店。
ステーキ丼とおろしポン酢ステーキ定食と迷い定員さんに違いを尋ねたところ、ステーキ丼は甘いタレ、定食はポン酢、大半の客は先ずステーキ丼を注文するとのこと。
とりあえず定番のステーキ丼に温泉玉子をトッピングして注文。
お肉はツヤツヤ、濃い赤身が中心の肉々しい感じ。
タレはかかっているのでそのままいただく。
程よい脂身で肉の旨味が感じられる。
次に温泉玉子をオンして追いタレでいただくとタレと温玉が混ざって甘み旨味が増す。
最後に備え付けのガーリックミルでガーリックパウダーを振りかけるとニンニク風味が加わってまた美味しい。
こちらはお米やお味噌汁にもこだわっているようで、こだわりが感じられるお店でした。