餐厅信息
细节
| 店名 |
Vegetable Kitchen Uuma（Vegetable Kitchen Uuma）
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|---|---|
| 类型 | 蔬菜料理 |
| 预约・查询 |
076-456-3043 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県富山市新根塚町2-16-8 |
| 交通方式 |
距離西中野 1,225 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 １グループにつき一台まで駐車場利用可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2020.8.23 |
| 备注 |
食べログはオーナー非公認です。 |
①前菜 スモークサーモンとベジ盛り4種盛り合わせ
スモークサーモンだけでお酒が進む。カブは強めの味付けだがしつこくなく、ちょうどいい。
②木の実とチーズのリース風サラダ
サラダをリースに、チーズを雪に見立てたかわいらしいサラダ。見た目だけでなくクルミやチーズのアクセントが良い。
③国産牛モモ肉の低温調理と焼き野菜
柔らかく、旨味もものすごく、1枚1枚を大事に食べたい一品。お酒が進む。
④エビとアサリと16穀米のトマトライス
大ぶりのエビが食べ応え抜群。トマトライスは魚介の出汁が効いた優しい味わい。
⑤イチゴとクリームチーズのマフィン
ホカホカのマフィンが優しいバター系の甘さで、コースの締めに最適。
以上を3,500円で楽しめてしまうので驚き。
ベジタブルキッチンなだけあって体にも優しそうで、罪悪感なし。
日本酒を使ったカクテル（サムライ）もおいしかったです。