コストカットは、お客に気づかれないよう、さり気なくね
たぶんとても評価の分かれるお店です。
(使った金額は、泊まらずに外来で食事だけにした場合で紹介します。)
湯快グループは、地方のホテルを傘下に収めて、徹底した合理化を図って事業再生すると聞きました。その最たるものは、食事。夕・朝ともビュッフェスタイルでした。
レストランは、とても広く全体が見渡せません。でも、宿泊客も多いので、割り当てられたのは最後の時間でした。ビュッフェは遅い時間だと、食べたいものがないということがよくあるのですが、ここではまったくそんな心配は必要なく、最後までしっかりと豊富に並んでいました。食べるもののは、和・洋・中とまんべんなく、それぞれに徹しても満足できそうな品数です。並べ方もきれいです。時々、ウェイターの方が声をかけながら出来立てを補充するのもバッチリです。ただ、その質が・・・・。マグロはキハダ、牛・豚肉はスーパーメガ盛り相当、フルーツは冷凍、その他も業務用の食材店で見かけたようなものばかり。エンターテイメントと割り切って食べれば最高、味に拘るなら悲しいものでした。
若い人、とくに子ども連れ向けのホテルかも知れませんね。
店名 |
Yukai Rizo-Tou Na Duki Gurando Hoteru(Yukai Rizo-Tou Na Duki Gurando Hoteru)
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类型 | 酒店 |
预约・查询 |
0570-550-078 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
富山県黒部市宇奈月温泉267 |
交通方式 |
富山地方鉄道宇奈月温泉駅徒歩5分 距離宇奈月温泉 257 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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朝ごはんは、求めるレベルはそれほど高くありません。
それに、ほとんどのホテル・旅館で業務用食材丸出しのところが多いので、そんなものが出てきてもあまり気になりません。
和食はおかずの種類がとても多いです。洋食は和食に比べると少し見劣りがするけど、それでもモーニングプレートくらいの品数は揃っています。パンは生地からきちんと作っているかはわからないけど、ホテル内で焼き上げているのでそれなりに美味しかったです。特に印象に残ったのは豚汁かな。
卓上アルコール燃料で焼くモツ鍋は愛しが良かったです。ただし、味つけは再考を。お魚は、是非厨房の方に食べてもらいたいです。やはり、厨房の方には、自分が食べたいと思えるようなものを提供してほしいですね。