魚津の粉もん
電鉄魚津駅近く、文化通りにある
お好み焼き たこ焼きのおたやん。
『あー明日街全体にブル入ってガーっといっちゃいますんでー』
って聞かされても納得しちゃいそうな人っ気の感じないさびれた街。昔はかなり賑わっていたんだけどね〜
そんな被災地並みの街にある老舗のおたやん。
実は1度廃業するも別の人が当時からの味を継承して復活させた。
店内は改装されてるが、焼き台等はあの頃のまま。
人の気配無い街なのに土日昼時は行列になったりもする店。
たこ焼きは¥400。
外カリ中フワは当たり前だけど、キジが美味い。出汁が効いてて、ソースが甘くない。マヨネーズもかかってない。正当で真っ当なたこ焼き。
お好み焼きが美味い。
俺はいつも『大名焼』他店で言うところのミックスとかです。
ブタ、イカ、ハム、昆布、干しエビ、卵が入っててしかも安い。(メニュー写真削除で値段ハッキリせず確か¥500くらい)
古い焼き台は鉄板にクラック入っててコンクリ床も斜めでぐらつく。
追加した卵がお好みの真ん中に座らねーーー
ちょっとしたコツも要りますが3回ぐらいでコツ掴んでください。
今時のお好み焼きと違って、意識して焼かないと“へらべったい”ショボイのになっちゃうから、丸く厚み持たせるように焼きましょう。
オーソドックスなお好み焼きで取りたてて言う所は無いけど、俺は大好きです。
店名 |
Ota Yan
|
---|---|
类型 | 章鱼烧 |
预约・查询 |
0765-22-4346 |
预约可/不可 | |
地址 |
富山県魚津市文化町5-1 |
交通方式 |
距離电铁鱼津 198 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
|
此时建议 |
|
---|
魚津でコナモンって言ったらやっぱりココ。
子供の頃よく食った懐かしい店。
懐かしいばっかりじゃなく、しっかり美味いヽ(´o`
今日は蕎麦食ってお腹もほぼいっぱい。
軽くたこ焼きでも食おうか〜〜〜
店内で食べようと思ったが、この時間(15:50)は持ち帰りのみ。
じゃ天気も良いし海で食おう。
続きは画像で