店名 |
Ferver(Ferver)
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类型 | 咖啡店、法式小酒馆、蛋糕 |
预约・查询 |
0766-64-8805 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
富山県高岡市福岡町下老子775-2 |
交通方式 |
在国道8号线下老子交叉路口,从高冈市街地向右转,从小矢部方向向左转/从JR福冈站徒步约20分钟 距離福冈 1,303 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master) 可使用电子货币 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 10人以上和想要二楼单间的客人,要另外收取房费。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 20台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,提供电源插座,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单 |
网站 | |
开店日 |
1998.5.28 |
餐厅公关 |
请在爱尔兰的MANAHOUSE享受悠闲的时光
您可以享用我们自己制作的健康鸡蛋蛋包饭、鸡蛋面意大利面和正宗的法国料理。所有菜肴均不含任何添加剂,充分发挥食材的天然精华。 |
宮内庁御用達の卵を使ったお料理&洋菓子が楽しめると有名なお店。
外観も内装も、結婚式場のようなお洒落で高級感がある雰囲気です。
3~4年ぶりにランチで訪問しました。
サラダ、スープと一緒に出てきた卵は新鮮そのもの。塩を少しかけて
いただきました。茹で加減が正に絶妙、黄身の濃さが口に入れた瞬間
に広がっていきます。
生パスタのカルボナーラは卵の旨みがしっかり感じられる、かなりの
薄味。ベーコンの程よい塩加減が美味しかったです。チキンライスの
方も、ふわふわな卵がクリームソースと合わさり、とても美味でした。
デザートは服部幸應さんも絶賛したというプリン。よくある「ふわとろ」
な感じではなく、ずっしり重く美味しさがぎゅ~っと凝縮した逸品です。
カラメルは程よい苦味があって、大人が楽しめるプリンだと思います。
ちなみにオレンジジュースも見た目からかなり濃い、上等なもの。隅々
にまで手を抜かないところがお気に入りのお店です。
レストランのお隣には洋菓子店が併設されており、美味しそうなお菓子
がずらりと並びます。その中でも目を引いたのが、シュークリーム。私
が今まで食べた中で一番美味しいシュークリームは、有名店のものでは
なく、昔母が作ってくれた素朴でシンプルなもの。ここのシュークリーム
は正にそれでした!薄いふわっと膨らんだ皮に、卵と牛乳の美味しさが
詰まった庶民派のオーソドックスな逸品。本当に美味しかったです!!