チキンビリヤニ(他)を食す
2016.12.23 チキンビリヤニ・マトン・豆
パヤ・ニハリと曜日限定日替わりを食して、残るは金曜マトンプラオ。
祝日でもやってるかなと期待しながら息子ズと訪問しました。
日替わりを聞くとチキンビリヤニ(あら~)
気を取り直してチキンビリヤニ・マトン・豆をロティでオーダー。
いつもの通りサラダ・ビリヤニ・チキンティッカのプレートがサーブ。
ビリヤニ頼んでもビリヤニついてくるんだ。
次いでビリヤニが一回り大きい皿に山盛りできました。
山を崩すと中から骨付きチキンがゴロン⤴ウマウマですちゃ。
食べ応えありすぎ、1人ではもてあます量ですね。
マトンは柔らかく、こちらも肉量たっぷり。
豆はホクホク、スパイス・塩の塩梅が丁度良く美味しい。
日替わりだけでなくレギュラーのランチカレーも美味しいです。
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2016.12.20 ニハリ
火曜日日替わり(限定)ニハリがなかなか食せず焦っていましたが
ようやく機会ができて訪問しました。
ふつうはグトゥカ(膝上の肉)で○ャートルズの様な”肉”なんですが
今日はニハリとパヤ(脛肉)の相の子みたいな感じでした。
これはこれでリッチ♡
いつもの通りサラダ・プレーンビリヤニ・チキンティッカがサーブ。
平日ランチだしロティは1枚でってオーダーしたけどやっぱり2枚(サービス旺盛)
さて、カレー。スープは割とあっさり。スパイスが効いて”辛み”でなく旨い‼
脛肉が入っているけど丁寧に仕上げてあってすっきり仕上がっています。
肉量も申し分なく満足。
ニハリ・パヤのスープ系ならライスが合うのでビリヤニもう少し欲しかったなぁ。
↑ロティを1枚残して(テイクアウト)言っちゃダメだわ(笑)
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2016.10.30 マトンパヤ(脛肉のスパイシー煮込み)
ン年ぶりの訪問。
日曜日替わりのパヤを食べに来ました。
ナンをロティにチェンジしてオーダー。
すぐにサラダ、プレーンビリヤニ、チキンティッカがサーブ。
追ってどんぶりパヤとロティ2枚が届きました。
見るだけで美しく美味しい。辛さはさほどでもないけどスパイスが複雑に重なり合って美味い。
トロトロに煮込まれた脛肉、ゼラチン質がプルンプルンです。
ロティは厚みのある少しもっちりしたタイプ。
これがスープを吸い込みウマウマですちゃ。
ビリヤニをスープに浸すと絶品です。(個人的にはライスの方が合いました)
訪問時は5組、約半分の入りでしたがオーダー後続々と来店。
サーブされる頃には奥の大テーブル以外満席になる盛況ぶりでした。
定例日替わり情報、日曜日パヤ、金曜日マトンビリヤニ、火曜日ニハリ(数量限定)です。
店名 |
Kashimiru
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类型 | 巴基斯坦料理、咖喱、印度料理 |
预约・查询 |
0766-83-7190 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
富山県射水市沖塚原752-1 |
交通方式 |
・あいの風とやま鉄道(旧JR北陸本線)小杉駅から射水市コミュニティバス(新湊・小杉線)で20分、又は越中大門駅から同バス(新湊・大門線)で20分の「カモンパーク新湊」停留所下車、国道8号線を高岡方向へ徒歩約15分 距離中新凑 2,670 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
51 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 雨の日はぬかるみます |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
备注 |
大きな看板はありません。見落とし注意。(沖塚原交差点を過ぎたらほどなく進行方向左手) |
餐厅公关 |
富山県で一番有名なカレー店!
射水市には本格的なインド・パキスタンカレーの店がいくつかありますが、カシミールほどユニークな店はありません。 外観はバラックのような、到底レストランには見えない怪しい建物(プレハブ)です。そのため以前は外国人と一部のカレーマニアだけが利用している、入りづらい店だと思われていました。 やがてカレーの旨さやコストパフォーマンスの良さが口コミで広がり、一気にブレイク。あの『dancyu』でも「富山に行っ |
今日はカシミールでカムランランチ。
日替わりはマトンイシュトゥーとパヤ。
マトンはロティ、パヤにはナンを゙合わせます。
唇が貼り付くほどコラーゲンたっぷりのパヤ、後から追いかけてくる旨味と辛味。
どんどん骨のピラミッドを積み上げます。
サラダ、チキンティッカ、具無しビリヤニも付いて、今日も腹パン大満足(^_^)v
#カシミール
#パヤ
#ビュッフェが人気
#満員御礼
#腹パン大満足