官方消息
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CRAFTAN
(クラフタン)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
CRAFTAN（CRAFTAN）
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、餐饮酒馆 |
|
0766-75-9013 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
富山県高岡市小馬出町6 山町ヴァレー 弐ノ蔵 |
| 交通方式 |
从高冈站徒步12分钟从坂下町站徒步2分钟 距離片原町 160 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T6230001018624 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 桌子4席吧台6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 27人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 有10人以下的单间和20人以下的单间。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 两侧有设施的免费停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
可以带婴儿辅食等。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.8.26 |
我去了富山。 说到富山美食，还是新鲜的海鲜。 但是，我厌倦了每天吃寿司、生鱼片和海鲜盖饭，除了富山美食之外，我不想涉足任何东西。 所以，当我去富山时，我了解到富山是日本主要的海带消费县之一，并且有一家专门从事海带紧固的餐厅。 所以，第二天中午，我来到了这家店。 商店的人物、柜台和墙上的架子都以海带为灵感。 我充满了对海带的热爱~ 顺便说一句，至于订单，我订购了，因为似乎我可以用“海带收紧分类套餐”覆盖一切。 首先，一种叫做“烤酒”的调味料问世了。 它是一种像味醂一样的淡黄色液体。 这是在主要使用酱油之前使用的调味料。 在这家店里，它是用梅干、清酒、鲣鱼片、海带等调制而成的。 许多菜肴都已经充满了海带的味道，因此将其用作“助推器”似乎更有效。 结果，我没有要酱油就吃了。 ・开胃菜 时令蔬菜、肉类和鱼类均用海带制成。 牛肉是高冈品牌牛肉“越中万代牛肉”的大腿，细粒红肉味道鲜美。 根据成分的不同，您可以看到一些海带的味道更浓，而另一些则味道较弱。 虽然很浓烈，但不坚持也好~鲜味被添加到味道平淡的食材中。 ・米饭可以改成酶糙米，但需额外付费。 加入糙米和红豆，色泽美丽，食欲增加。 ・味噌汤 味噌本身因地区而异，但我收到的比在关西吃的要清淡，肉汤的味道也更浓。 海带美食可能隐藏在鲜鱼和B级美食的阴影下，但这也是代表富山的饮食文化。 能在这里吃饭真是太幸运了~