餐厅信息
细节
| 店名 |
Ayu Ryourinomise Ayunosato（Ayu Ryourinomise Ayunosato）
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|---|---|
| 类型 | 海鲜 |
| 预约・查询 |
0763-82-7110 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
富山県砺波市庄川町金屋2131-6 |
| 交通方式 |
国道156号線 金屋(かなや)交差点から庄川町中心部へ入り「水記念公園」を目標に ／ 加越能バス 庄川温泉バス停、砺波市営バス 金屋東バス停から徒歩約7～10分・水記念公園前バス停すぐ |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ラチタイムは完全禁煙。夜は全面喫煙可。 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
・砺波市営バスは月曜～土曜日運行。水記念公園前バス停は土曜日のみ停車。 |
80代後半の金沢の義母が行きたいと言ってたのを思い出して来里。
初めて来たがここはミシェランガイド北陸版に掲載されている。
小ぶりの鮎はいくらでも入る。まずはビールで珍味のウルカを食べる。少量だがパンチは抜群だ。
塩焼きは実に何匹でもいけそう。これは最高にうまくてビールが何倍でもいけそう。9\1からはこれに子持ち鮎が混じるそうだ。
他に刺身から、甘露煮、唐揚げとまさに鮎づくしだ。
残念だったのは、締めに食べた蕎麦と従業員の対応。蕎麦はなんとなくなんとなく水っぽさが気になった。
そして従業員の接客対応は、残念ながら何となくとマニュアル感があったのが残念だった。そして壁を見るとカスタマーハラスメントについての記事が貼ってあった。何が過去にあったのか、わからんがカスタマーハラスメントの記事がこれ見よがし壁に貼ってあるだけで何となくお店と客の間の信頼感に隙間があるような気がする。
いくらミシェランでもそれはないぜよ。もっと顧客を信用してほしいと思う。